Prima pagină » Culinar » Varza de Bruxelles la tigaie. Cu ce poate fi servit felul de mâncare  

Varza de Bruxelles la tigaie. Cu ce poate fi servit felul de mâncare  

19 aug. 2022, 13:54,
în Culinar

Varza de Bruxelles la tigaie este un adaos grozav la orez și cartofi. Acest fel de mâncare este foarte simplu și rapid de pregătit. Adăugarea de pesmet conferă preparatului un rafinament aparte. Preparatul devine cu adevărat mai interesant și mai original.

Multe gospodine servesc varza de Bruxelles la tigaie alături de smântână proaspătă. Este bine să îndepărtați frunzele de pe varză și să reînnoiți tăietura dacă varza nu este cea mai proaspătă. În loc de ulei vegetal, puteți prăji varza în unt. Puteți face felul de mâncare mai gustos stropindu-l cu parmezan ras sau altă brânză tare sărată. Înainte de a pregăti varza de Bruxelles, aceasta trebuie spălată și tăiată în 2-4 părți.

varza de bruxeles in tigaie

Varza are un gust plăcut și un aspect apetisant

Varza de Bruxelles la tigaie. Ingredientele necesare pentru un deliciu excepțional

Pentru a pregăti deliciosul fel de mâncare vei avea nevoie de 400 g de varză de Bruxelles, pesmet în cantitate de 1-2 linguri, o lingură de ulei vegetal și sare după gust. De asemenea, vei avea nevoie de piper negru măcinat și 2 lingurițe de suc de lămâie.

Din moment ce ai pregătit toate ingredientele și ai spălat și tăiat varza pentru a o pregăti trebuie să aduceți la fiert aproximativ 1 litru de apă. După care adăugați în apă zeama de lămâie și varza tăiată. Capetele de varză se fierb 2-3 minute și se pun într-o strecurătoare sa se scurgă apa.

varza de bruxeles in tigaie

Din moment ce aceasta este rumenită, varza se presară cu pesmet, sare si piper după gust

După care se încinge bine uleiul vegetal într-o tigaie, se adaugă varza de Bruxelles puțin fiartă și se prăjește repede la foc încet, amestecând des. Este bine să știi că varza se rumenește foarte repede, astfel în timpul pregătirii aceasta trebuie amestecată destul de des.

Din moment ce aceasta este rumenită, varza se presară cu pesmet, sare si piper după gust. Se mai călește încă un minut și se ia de pe foc. Varza de Bruxelles prăjită este gata. Cel mai bine este să servești felul de mâncare alături de cartofi cu afumătură și salată din varză roșie. De asemenea, aceasta trebuie servită atunci când este proaspăt gătită și fierbinte.

Sfaturi pentru a obține un preparat delicios. De ce trebuie fiartă leguma înainte de a fi prăjită

Varza are un gust plăcut și un aspect apetisant. Este bună de a fi mâncată atât caldă cât și rece. Varza de Bruxelles prăjită se potrivește de minune cu sosuri picante, smântână și maioneză. Pentru rețetă, puteți folosi atât legume proaspete cât și congelate. Însă, este recomandat să prăjiți varza doar după ce aceasta s-a dezghețat.

varza de bruxeles in tigaie

Din moment ce ai pregătit toate ingredientele și ai spălat și tăiat varza pentru a o pregăti trebuie să aduceți la fiert aproximativ 1 litru de apă

Pentru a elimina un miros specific și o ușoară amărăciune, varza se fierbe în prealabil. Aceasta trebuie neapărat fiartă în apă cu sare și cu adaos de suc de lămâie. Puteți prăji legumele în unt sau în ulei de floarea soarelui.

Varza de Bruxelles este o legumă gustoasă, sănătoasă și hrănitoare. Conține multe fibre alimentare, vitamine și minerale. Varza de Bruxelles se folosește pentru salate, felurile întâi și secunde. Varza poate fi consumată fiartă, coaptă, înăbușită și, de asemenea, prăjită.

Varza de Bruxelles la tigaie este o masă grozavă pe cont propriu. Varza de Bruxelles se prăjește destul de repede. Astfel, în doar 15-20 de minute vei obține un preparat delicios pentru întreaga familie.

varza de bruxelles prajita pe o farfurie

Pentru a pregăti deliciosul fel de mâncare vei avea nevoie de 400 g de varză de Bruxelles

Bugetul.ro
Plecarea lui Dorinel Umbrărescu s-a produs în mod oficial. Drumarul din județul Bacău și-a luat la revedere de la oamenii din zona Buzăului
redactia.ro
Cine este Smărăndița, noua șefă de la Guvern. Tânăra a fost numită de Ilie Bolojan într-o funcție de conducere
Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
a1.ro
Gestul neobișnuit făcut de Emmanuel Macron față de Printesa Kate, în timpul vizitei istorice din Marea Britanie
Playtech.ro
Brigitte Macron, devastată de durere. Tragedie uriașă pentru prima-doamnă. Durerea este de nedescris, este în doliu
observatornews.ro
La Metrorex iau "spor de subteran" şi cei care stau doar la suprafaţă. Sindicalist: "Ce este imoral?"
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Evz.ro
Compania aeriană care se extinde în București. Va prelua mai mulți călători
realitatea.net
Ce temperatură trebuie să setezi la frigider când afară e caniculă. Trucul prin care să scazi factura la curent
SportpeSurse
Înțelegerea făcută de Donald Trump aruncă lumea în aer
Playtech.ro
Acte necesare pentru a călători cu mașina prin Europa. Ghid complet pentru șoferi
Dailybusiness.ro
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
RomaniaTV
Vestea MOMENTULUI, dată de Dana Rogoz. Anunțul vine la o zi după ce Andreea Marin a anunțat despărțirea de iubit. Dana și soțul ei s-au căsătorit acum 13 ani
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
💔💔💔DESPĂRȚIRE bombă în showbiz! Andreea Marin i-a spus adio lui Adrian Brîncoveanu. E cutremur!
redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
ego.ro
I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
10 iulie 2025
10 iulie 2025