Uleiul de dovleac presat la rece, beneficiile minune pentru sănătatea ta

Ce este uleiul de dovleac presat la rece și ce beneficii are pentru sănătatea ta? Află în rândurile următoare.
Uleiul de dovleac este obținut doar prin presare la rece, din semințe de dovleac. Acesta este foarte bogat în nutrienți foarte importanți pentru corpul uman, având beneficii reale pentru sănătatea, dar și pentru tenul tău.

Ulei de dovleac presat la rece

Specialiștii au analizat recent impactul consumului de ulei de semințe de dovleac, cunoscut și ca ulei de bostan, asupra sănătății, iar studiile au confirmat numeroasele sale beneficii. Uleiul de semințe de dovleac este bogat în carotenoizi și vitamine liposolubile, esențiale pentru prevenirea și tratarea multor afecțiuni. În plus, acest ulei conține grăsimi bune, majoritatea fiind acizi grași polinesaturați și mononesaturați. Este deosebit de bogat în acid linoleic, un acid gras Omega-6, care îmbunătățește sănătatea inimii și gestionează nivelul zahărului din sânge. Valori nutriționale pentru 28 de grame de ulei includ 125 kcal, 15 g carbohidrați, 5 g proteine, 5% din doza zilnică recomandată de fier și 25% din magneziu.
Istoria uleiului de dovleac este strâns legată de regiunile din Europa Centrală, în special Austria și Slovenia, unde semințele de dovleac au fost cultivate încă din Evul Mediu. În secolul al XVIII-lea, producția de ulei de dovleac a devenit o tradiție importantă în aceste zone, iar metodele de extracție au fost perfecționate de-a lungul timpului.
Uleiul de dovleac a fost inițial folosit în scopuri medicinale datorită proprietăților sale terapeutice, iar apoi a fost integrat și în bucătăria tradițională. În zilele noastre, uleiul de semințe de dovleac este recunoscut la nivel global pentru calitățile sale nutriționale și terapeutice, fiind folosit atât în alimentație, cât și în produse de îngrijire a pielii. Metodele moderne de producție continuă să onoreze tradițiile vechi, asigurând în același timp un produs de înaltă calitate.

RomaniaTV

Bolojan a semnat decretul, intră în vigoare după publicarea în Monitorul Oficial. Legea se aplică în toată România

Observatornews.ro

Satul în care de doi ani nu s-a mai născut nicun copil. "Suntem noi, ăștia de 75 de ani"

Beneficii ale uleiului de dovleac

Uleiul de semințe de dovleac oferă numeroase beneficii pentru sănătate și frumusețe, datorită compoziției sale bogate în nutrienți și antioxidanți. Printre principalele avantaje pentru sănătate se numără îmbunătățirea funcției prostatei. Studiile au arătat că fitosterolii din uleiul de semințe de dovleac pot contribui la reducerea simptomelor de hiperplazie benignă de prostată, o afecțiune comună la bărbații în vârstă. De asemenea, acest ulei este benefic pentru sănătatea urinară, în special la femei, ajutând la reducerea infecțiilor urinare și a problemelor de vezică.
În plus, uleiul de semințe de dovleac susține sănătatea cardiovasculară datorită conținutului său de acizi grași nesaturați, care ajută la reducerea colesterolului rău (LDL) și la creșterea colesterolului bun (HDL). Acizii grași esențiali, precum Omega-3 și Omega-6, ajută la menținerea elasticității arterelor și la reducerea inflamațiilor, prevenind astfel bolile cardiovasculare.
În ceea ce privește frumusețea, uleiul de dovleac este apreciat pentru proprietățile sale hidratante și regenerative. Este bogat în vitamina E și zinc, care sunt esențiale pentru sănătatea pielii. Uleiul ajută la menținerea unei pielii hidratate, reducând apariția ridurilor și promovând regenerarea celulară. De asemenea, este eficient în tratarea acneei și a altor afecțiuni ale pielii datorită proprietăților sale antiinflamatoare și antimicrobiene.
Acesta poate fi folosit și pentru sănătatea părului, prevenind căderea acestuia și promovând creșterea sănătoasă. Acesta hrănește scalpul și întărește foliculii de păr datorită conținutului ridicat de acizi grași, vitamine și minerale. Aplicarea regulată a uleiului de dovleac pe păr poate conduce la un păr mai puternic, mai lucios și mai sănătos.
Uleiul de dovleac presat la rece este un adevărat ingredient minune ce îl poți adăuga în foarte multe rețete, acesta având un raport nutrițional foarte bun, dar și anumite beneficii reale pentru sănătate.