Ingrediente:
1 pachet piscoturi pentru Tiramisu
1 cutie frisca Hulala
1 cutie mascarpone
cafea fara zahar sau ness fara zahar
3 oua
esenta de rom
150 g zahar
cacao
Mod de preparare:
Se freaca zaharul cu galbenusurile. Dupa ce amestecul devine spumos se adauga cutia de mascarpone si se amesteca bine (se poate folosi un mixer). Separat se bate frisca si se pune peste compozitia de mai sus amestecand pana cand se omogenizeza bine. Se adauga esenta de rom. Intr-un vas se pune un strat subtire din crema obtinuta apoi piscoturile (trecute prin cafea foarte putin doar sa se umezeasca) unul langa altul ca sa acopere toata suprafata vasului. Peste ele se pune un strat de crema apoi alt strat de piscoturi terminandu-se cu crema peste care se pudreaza cacao.
sursa: apropo