Sirop de păpădie rețetă. Sfaturi de care trebuie să ții cont în pregătirea acestuia

Siropul de păpădie pregătit după o anumită rețetă poate ajuta la detoxifierea organismului, deoarece are proprietăți diuretice și ajută la eliminarea toxinelor și a excesului de lichide din corp. De asemenea, ajută la curățarea ficatului și la îmbunătățirea funcției sale.

Pentru a pregăti remediul naturist este nevoie de 2 cești de flori de păpădie proaspete sau uscate, 4 căni de apă, 2 căni de zahăr (poate fi ajustat în funcție de preferințe) și suc de la o jumătate de lămâie (opțional). Spălați bine florile de păpădie pentru a îndepărta orice impurități. Dacă utilizați flori uscate, nu este necesar să le spălați.

Stirile PROTV

Doi tineri căsătoriți de doar două luni și-au găsit sfârșitul pe „Drumul morții”. Tragedia a fost filmată | VIDEO

RomaniaTV

Gabriela Cristea, desfiinţată de fani după ce a apărut la plajă în Mamaia. „Miss Piggy e trudită rău!” FOTO

Sirop de păpădie rețetă. Cât timp se păstrează acesta?

Într-o cratiță mare, adăugați apa și florile de păpădie. Puneți cratița pe foc și aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura și lăsați amestecul să fiarbă în continuare timp de aproximativ 15-20 de minute, până când lichidul capătă o culoare galbenă deschisă și aroma florilor se eliberează în apă.

Îndepărtați cratița de pe foc și strecurați lichidul printr-o sită sau un tifon curat pentru a îndepărta florile de păpădie. Aruncați florile și păstrați doar lichidul. Întoarceți lichidul în cratiță și adăugați zahărul. Puneți cratița din nou pe foc și amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Lăsați amestecul să fiarbă ușor timp de aproximativ 10-15 minute, până când siropul se îngroașă ușor.

Dacă doriți, puteți adăuga și sucul de lămâie pentru a adăuga o notă acidulată siropului. Acest lucru poate ajuta și la prevenirea cristalizării zahărului. Odată ce siropul are consistența dorită, îndepărtați cratița de pe foc și lăsați-l să se răcească complet. Turnați siropul într-un borcan curat și etanș.

Siropul de păpădie poate fi utilizat ca îndulcitor natural în diverse băuturi și deserturi, cum ar fi ceaiurile, limonadele, înghețata sau prăjiturile. Acesta poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ 1-2 săptămâni.

La ce să fii atent când vrei să pregătești siropul? Beneficiile acestuia pentru organism

Asigurați-vă că recoltați florile de păpădie din zone necontaminate și că nu utilizați flori tratate chimic. De asemenea, dacă aveți alergii sau alte condiții medicale, consultați medicul înainte de a consuma sirop de păpădie.

Păpădia conține antioxidanți puternici, cum ar fi acidul clorogenic și beta-carotenul, care pot proteja celulele de stresul oxidativ și pot contribui la prevenirea îmbătrânirii premature și a bolilor cronice. Siropul de păpădie conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii, cum ar fi polifenolii și flavonoidele. Acești compuși pot ajuta la reducerea inflamației în corp și pot fi beneficii în cazul afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita.

Păpădia conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina A și fierul, care pot sprijini sistemul imunitar și ajuta la prevenirea răcelilor și infecțiilor. Este important să menționăm că, deși siropul de păpădie poate avea beneficii pentru sănătate, este întotdeauna recomandat să consultați medicul înainte de a începe orice supliment sau a adăuga un nou aliment în dietă, în special dacă aveți condiții medicale preexistente sau luați medicamente.

Un sirop de păpădie pregătit după această rețetă stimulează producția de bilă și ajută la digestia grăsimilor, facilitând astfel procesul digestiv și prevenind problemele digestive, cum ar fi balonarea și constipația.