Prima pagină » Sanatate » Semințe de in cu apă dimineața. Remediul ajută la menținerea sănătății tractului digestiv

Semințe de in cu apă dimineața. Remediul ajută la menținerea sănătății tractului digestiv

14 iul. 2023, 13:43,
în Sanatate

Consumul de semințe de in cu apă dimineața poate fi benefică pentru sănătate în mai multe moduri. Semințele de in sunt o sursă bogată de fibre și acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Fibrele ajută la menținerea sănătății tractului digestiv și pot contribui la reglarea tranzitului intestinal. Omega-3 este asociat cu beneficii pentru sănătatea inimii și a creierului.

Semințele de in conțin, de asemenea, proteine, vitamine și minerale esențiale, cum ar fi magneziul și vitamina B1. Proteinele sunt importante pentru construirea și repararea țesuturilor, iar magneziul are un rol crucial în funcționarea normală a sistemului nervos și muscular. Semințele de in conțin antioxidanți, cum ar fi lignanii, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și pot avea beneficii pentru sănătatea cardiovasculară.

Semințe de in cu apă dimineața. Cum să obții o textură gelatinoasă a acestora

Consumul de semințe de in poate avea efecte antiinflamatorii datorită conținutului lor de acizi grași omega-3 și compușilor antioxidanți. Aceste efecte pot fi benefice în reducerea inflamației cronice din organism.

Atunci când consumi semințe de in, este recomandat să le mănânci măcinate sau să le înmoi în prealabil pentru a elibera nutrienții și a îmbunătăți absorbția. Înmoaie o lingură de semințe de in într-un pahar cu apă timp de cel puțin 15-30 de minute înainte de consum. Înmoaie semințele de in într-o cantitate suficientă de apă pentru ca acestea să se umfle și să formeze o textură gelatinoasă.

Este important să menționăm că semințele de in absorb lichidul și pot deveni gelatinoase în timpul înmuiatului. Acest aspect poate fi benefic pentru sănătatea digestivă și poate contribui la senzația de sațietate. Cu toate acestea, este important să consumi semințele înmuiate împreună cu apă, deoarece înmoaie în exces pot duce la disconfort gastrointestinal.

Este întotdeauna recomandat să consulți un medic sau un specialist în nutriție înainte de a face schimbări semnificative în dieta ta sau de a începe să utilizezi un anumit obicei alimentar pentru a primi recomandări personalizate în funcție de nevoile și condiția ta de sănătate.

Sub ce formă pot fi consumate semințele de in?

Există mai multe modalități de a consuma semințele de in în dieta ta. Măcinarea semințelor de in ajută la eliberarea nutrienților și facilitează absorbția acestora în organism. Poți măcina semințele de in acasă cu ajutorul unui blender, al unui râșniță de cafea sau poți cumpăra semințe de in deja măcinate din magazin. Adaugă semințele măcinate în cerealele de mic dejun, smoothie-uri, iaurt sau în diverse preparate de patiserie.

Semințele de in pot fi prăjite într-o tigaie fără ulei pentru a obține o aromă ușor prăjită. Asigură-te să le amesteci în mod constant pentru a evita arderea. Semințele de in prăjite pot fi utilizate ca topping pentru salate, iaurt sau alte preparate.

Semințele de in pot fi utilizate ca și topping pentru a adăuga un crocant și o textură interesantă la diverse preparate. Poți presăra semințe de in întregi sau măcinate pe deasupra salatelor, cerealelor de mic dejun, supelor sau în alte preparate.

Pe lângă consumul de semințe de in cu apă, dimineața, este important să menționăm că semințele de in trebuie să fie măcinate sau înmuiate înainte de consum pentru a elibera nutrienții și pentru a facilita absorbția acestora în organism. De asemenea, este recomandat să consumi semințele de in în cantități moderate, deoarece pot conține cantități mici de cianuri, care în cantități mari pot fi toxice. În general, 1-2 lingurițe de semințe de in pe zi sunt considerate o doză sigură.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *