Breaking News
a:3:{s:7:"site_id";i:1;s:6:"old_id";i:603587;s:8:"site_url";s:10:"www.bzi.ro";}
Ti s-a intamplat vreodata sa faci o ciorba gustoasa si totusi sa ti se imprastie perisoarele? „Chefi la cutite” te invata care este secretul unei retete de succes!
In primul rand, carnea este cea care conteaza. Nu alege o carne de porc prea grasa, fiindca asta poate sa isi duca la destramarea perisoarelor.
Unele gospodine obisnuiesc sa puna ceapa calina in amestecul de carne. Atentie, insa, la cantitatea de ulei, caci si asta poate afecta calitatea mingiutelor de carne.
Poti folosi carne slaba de pui sau de curcan.
In plus, noi te sfatuim sa pui un ou sau doua in compozitie, pentru a preveni destramarea perisoarelor!