Prima pagină » Culinar » Salată Moș Crăciun – Gustare rece pentru sărbătorile de iarnă
Salată Moș Crăciun - Gustare rece pentru sărbătorile de iarnă

Salată Moș Crăciun – Gustare rece pentru sărbătorile de iarnă

01 dec. 2020, 17:41,
în Culinar

Nu trebuie să îi impresionezi pe musafiri doar cu prăjituri. Ce zici de o salată Moş Crăciun? Numele e uşor pompos. Ea însă se prepară din ingrediente clasice, pe care oricu le-am folosi pentru salate.

Secretul preparatului constă, în schimb,în aspect. De ce să pui mâncarea ca de obicei, într-o farfurie, în formă banală? Încearcă să creezi din ea chiar chipul lui Moş Crăciun. Inspiră-te din imaginea de mai sus. Iată ingredientele şi modul de preparare.

Ingrediente:

  • 300 g piept de pui
  • 500 g ciuperci champignon
  • 300 ml supă
  • 100 g caşcaval
  • 300 g şuncă
  • 2 castraveţi acri
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • 500 g maioneză

Ingrediente pentru decor:

  • 2 măsline
  • 2 ouă fierte tari
  • 1 ardei gras roşu

Mod de preparare salată Moș Crăciun:

Prima dată se fierbe carnea în supă, apoi se taie cubuleţe, bineînţeles fără piele. Şunca se taie tot cubuleţe. Ciupercile se mărunţesc şi se călesc uşor în ulei. După ce scade zeama lăsată de ele, se sărează şi se răcesc. Urmează să le amesteci cu şunca şi cu carnea de pui.

Castraveţii se taie pe lungime, apoi cubuleţe. Se storc de zeamă şi se pun peste celelalte ingrediente. Se adaugă caşcavalul dat pe răzătoarea mare. Adaugă şi maioneza, dar opreşte-ţi câteva linguri, ca să o foloseşti pentru decor.

Pune salata pe un platou, dar ai grijă ca să nu fie prea groasă. Unge-o cu restul de maioneză. Barba şi marginea la căciula se decorează cu albuş râs. Gura şi nasul se fac din ardei gras roşu mărunt. Ochii sunt două măsline. Fața galbenă se face din gălbenuş ras. Căciula roşie se face tot din ardei gras roşu.

Ce zici, așadar, de această salată Moș Crăciun? Pune-o alături de salata boeuf și sigur vei avea succes cu ambele. Bineînțeles, poți adăuga și alte ingrediente, după gustul tău.

Bugetul.ro
Cutremur provocat de CEC Bank pe piața din România. Banca de stat numărul 1 din țară a decis să intre pe un teritoriu neexplorat, dar foarte dificil
redactia.ro
Care a fost ultimul mesaj trimis de Papa Francisc. Suveranul Pontif s-a stins în a doua zi de Paște
Bugetul.ro
Adio, 0,50 lei din garanția SGR! Românii care colectează sticle și PET-uri vor avea parte de schimbări importante în viitorul nu foarte îndepărtat
a1.ro
Ultimele imagini cu Papa Francisc în viață, de Paște. Cum a apărut în fața credincioșilor. Ce detaliu a ieșit la iveală
Playtech.ro
Unde trebuie să fie biroul notarial pentru o succesiune. Se dau bani degeaba la notari
observatornews.ro
Papa Francisc a intrat în comă înainte să moară. Cauza morţii scrisă în certificatul de deces publicat de Vatican
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Standardizarea ar putea duce la pierderea unei comori a turismului românesc: A fost sub un asediu
realitatea.net
Săptămâna Mare: Perioada cu cea mai mare încărcătură spirituală din an. Ce TREBUIE să faci în fiecare zi, pentru a fi ferit de boală și a avea parte de noroc
SportpeSurse
Ion Țiriac devine inamicul numărul 1 al lui Elon Musk. Ce palmă primește americanul de la miliardarul român
Playtech.ro
La ce viteză decolează avionul? Mulți ar crede că e mai mare, valorea este depășită de vitezomani pe autostrăzi
Dailybusiness.ro
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
RomaniaTV
S-a dat lege! Pensii duble pentru aceşti români chiar din luna mai. Banii se achită retroactiv
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Bobonete, în doliu, în ziua de Paște. Vestea tristă pe care le-a dat-o fanilor: Drum bun! Ce seară ți-ai ales, fix stilul tău!
redactia.ro
Doliu în lumea afacerilor. A murit unul dintre milionarii României. A fost unul dintre cele mai mari branduri românești
ego.ro
Camelia Mitoșeru, mesaj pentru femeile care NU gătesc de Paște! Așa ceva...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`