Prima pagină » Culinar » Salată de țelină cu pui. Un amestec de culori și texturi care îți îmbunătățește dieta

Salată de țelină cu pui. Un amestec de culori și texturi care îți îmbunătățește dieta

02 nov. 2023, 14:00,
în Culinar

Salata de țelină cu pui este ușor de preparat și nu numai că îți îmbunătățește dieta, dar și satisfacția gustului este garantată. Acest amestec de culori, texturi și arome va transforma o masă obișnuită într-o experiență culinară memorabilă.

Pentru a pregăti deliciul aveți nevoie de 2 piepturi de pui, fierte și tăiate cubulețe sau șnițele subțiri, 4-5 tulpini de țelină, curățate și tăiate fin, 1/2 ceapă roșie, tăiată mărunt, o mână de migdale sau nuci, prăjite și mărunțite, 1/2 cană de iaurt grecesc și 2 linguri de maioneză. De asemenea, vei mai avea nevoie de o lingură de muștar Dijon, sucul de la jumătate de lămâie, sare și piper proaspăt măcinat, după gust și de frunze proaspete de pătrunjel sau mărar pentru decor.

Salată de țelină cu pui. Cum să pregătești acest fel de mâncare ?

Fierbe piepturile de pui și taie-le cubulețe sau fâșii subțiri. Într-un bol mare, amestecă țelina tăiată fin, ceapa roșie și migdalele sau nucile prăjite.

Într-un bol separat, combină iaurtul grecesc, maioneza, muștarul Dijon și sucul de lămâie. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine. Adaugă bucățile de pui peste amestecul de țelină. Toarnă sosul pregătit peste ingredientele uscate și amestecă ușor până când totul este bine acoperit cu sosul delicios.

Presară frunzele proaspete de pătrunjel sau mărar deasupra salatei pentru o notă proaspătă și apetisantă. Servește salata de țelină cu pui ca o gustare sănătoasă sau ca un fel principal pentru o masă echilibrată și delicioasă.

Această salată de țelină cu pui aduce împreună prospețimea ingredientelor și gustul delicios al sosului pentru a crea o experiență culinară cu adevărat remarcabilă. Este o alegere perfectă pentru oricine dorește să aducă o notă sănătoasă și plină de savoare în dieta lor. Astfel, bucură-te de această salată delicioasă și hrănitoare, plină de nutrienți și energie, și fii gata să îți răsfeți simțurile.

Vitamine conținute în salată. Cât de hrănitoare este aceasta?

Salata de țelină cu pui este o opțiune sănătoasă și hrănitoare, conținând o varietate de vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea ta. Prezentă în țelină, vitamina C este importantă pentru sănătatea sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și a bolilor.

Țelina este o sursă bună de vitamina K, care este esențială pentru coagularea normală a sângelui și pentru sănătatea oaselor. Unele varietăți de salată de țelină pot conține vitamina A, importantă pentru sănătatea vederii, a pielii și a sistemului imunitar.

Vitamina B6, prezentă în pui, este esențială pentru metabolismul normal al proteinelor și al carbohidraților și pentru funcționarea corespunzătoare a sistemului nervos. Țelina conține folate, care sunt vitale pentru sinteza ADN-ului și pentru dezvoltarea normală a celulelor.

Prezent în țelină și pui, potasiul ajută la menținerea tensiunii arteriale normale și la funcționarea corespunzătoare a inimii și a sistemului nervos. Puiul este o bună sursă de fier, un mineral esențial pentru transportul oxigenului în sânge și pentru menținerea sănătății celulelor.

Atât țelina, cât și puiul conțin magneziu, care este important pentru sănătatea oaselor, a mușchilor și pentru funcționarea corespunzătoare a sistemului nervos. Puiul este o sursă excelentă de proteine, necesare pentru construirea și repararea țesuturilor din organism. Acestea sunt doar câteva dintre nutrienții importanți pe care îi poți obține dintr-o salată de țelină cu pui, făcând din această mâncare o opțiune sănătoasă și echilibrată din punct de vedere nutrițional.

Bugetul.ro
A sărăcit Anca Alexandrescu? Vedeta Realitatea Plus și-a petrecut concediul „pe austeritate” la malul mării
redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Bugetul.ro
Hârjoneala dintre Anca Alexandrescu și Victor Ponta continuă. Fostul premier al României i-a transmis un mesaj de la distanță vedetei de la Realitatea TV
a1.ro
Cum arăta George Vornicu în ziua nunții cu fosta soție. Cât de mult s-a schimbat concurentul de la Insula Iubirii sezonul 9
Playtech.ro
Dezvăluiri intime din tinereţea lui Ilie Bolojan! Aşa nu ţi-l închipuiai pe premier, ce făcea mereu în liceu spre uimirea colegilor
observatornews.ro
Deținutul de la Mărgineni ar fi evadat pentru că soția lui ar fi avut o relație cu fostul coleg de celulă
Playsport.ro
Un meteorit care a lovit o casă s-a descoperit că este mai vechi decât Pământul și...
Evz.ro
Taxa care va provoca un adevărat șoc. Va fi scandal național
realitatea.net
Creșterile salariale de la începutul anului, anulate de austeritatea lui Bolojan. Câți bani pierd 1,8 milioane de angajați: calcule BNS - VIDEO
SportpeSurse
O minoră de doar 14 ani i-a luat mințile lui Gigi Becali, care s-a îndrăgostit până peste cap
Playtech.ro
Amendă de 100.000 de lei pentru construcții din curtea ta, pe terenul tău. Ce poți face fără autorizație de construire
Dailybusiness.ro
Prețurile la alimente în Bulgaria față de România, în hipermarket și în piețe. Cât de mari sunt diferențele
RomaniaTV
Ozana Barabancea a slăbit 24 de kg în doar 3 luni! Cum a reușit: Îmbrac hainele fiicei mele. Am renunțat la îmbuibarea de care eram dependentă
stiriromania.ro
Cât costă o porție de ceafă cu cartofi prăjiți în Mamaia: prețurile de autoservire ajung la niveluri gourmet
RomaniaTV
Contrast climatic, un anticiclon loveşte România. Elena Mateescu anunţă inversiuni termice
redactia.ro
Revoluție fiscală în România! Guvernul Bolojan majorează cu 30% impozitele auto!
ego.ro
Șoc pentru toată lumea! Ce se întâmplă acum între Irina și Irinel Columbeanu. Toți sunt emoționați

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
13 august 2025
13 august 2025