Salată de avocado cu creveți! Iată de ce să consumi mai des aceste crustacee marine!

Salata de avocado cu creveți este un preparat sănătos ce se gătește foarte ușor. Este o rețetă potrivită pentru o cină sănătoasă și delicioasă. În doar 15 minute poți obține un preparat delicios ce te ajută să îți menții silueta perfectă.

Salata aceasta veselă și colorată se face rapid și ușor și o poți servi celor dragi aproape la orice masă a zilei. Ba chiar e bună și de luat a doua zi la pachetul de la birou, pentru că se mănâncă rece. De asemenea, nici ingredientele pentru această salată nu sunt multe sau greu de găsit.

RomaniaTV

Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată

Observatornews.ro

Legea pensiilor private, în dezbatere publică după valul de critici. Propunerile care vor fi luate în discuție

Rețeta pentru salata de avocado cu creveți

Dacă vei folosi creveți congelați pentru rețeta aceasta, va trebui ca îl prealabil să îi dezgheți într-un bol cu apă rece. Pentru această rețetă vei avea nevoie de 150 grame de creveţi; 2 căţei de usturoi; 200 grame de spanac şi salată; sucul de la o jumătate de lămâie; sucul de la jumătate de portocală; un avocado; o ceapă tocată; 100 de grame de migdale; sare şi piper negru; unt; ulei de măsline.

Într-o tigaie mare se topesc două linguri de unt la foc mediu. Se adaugă usturoiul și creveții și se asezonează cu sare și piper. Se gătește până ce creveții capătă culoarea roz, aproximativ 2-3 minute.

Apoi într-un castron mare se amestecă verdețurile împreuna cu creveții. Se asezonează cu ulei de măsline și cu sucul de citrice. După ce acestea s-au combinat, se adaugă cubulețe de avocado, migdalele, sarea și piperul. Se amestecă până ce toate ingredientele se combină perfect. Apoi se poate servi cu plăcere, alături de pâine proaspătă sau cu o garnitură de orez.

De ce să consumi mai des creveți

Creveții sunt o sursă excepțională de proteine complete, necesare pentru construirea și repararea țesuturilor corpului. Proteinele din creveți conțin toți aminoacizii esențiali, fiind deosebit de benefice pentru sportivi și persoanele care urmăresc o dietă echilibrată și sănătoasă.

Creveții sunt bogați în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B12, fosforul și seleniul. Vitamina B12 este crucială pentru funcționarea normală a sistemului nervos și pentru formarea celulelor roșii din sânge. Fierul contribuie la prevenirea anemiei, iar seleniule ste un antioxidant puternic care ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorii oxidative.

Creveții sunt o sursă bună de acizi grași omega-3, care sunt cunoscuți pentru beneficiile lor asupra sănătății inimii. Studiile au arătat că acizii grași omega-3 pot reduce riscul de boli cardiovasculare prin scăderea nivelului de colesterol LDL și reducerea inflamației. Consumul regulat de creveți poate contribui astfel la menținerea sănătății inimii.

Creveții au un conținut scăzut de calorii și grăsimi, ceea ce îi face ideali pentru dietele de slăbit sau pentru menținerea greutății corporale. În același timp, ei furnizează o cantitate considerabilă de proteine, menținând senzația de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp.

De asemenea, creveții conțin iod, un mineral esențial pentru funcționarea optimă a glandei tiroide. Iodul ajută la producerea hormonilor tiroidieni, care sunt cruciali pentru metabolismul energetic și pentru sănătatea generală a organismului. Astfel că, poți consuma o salată cu creveți fără griji, bucurându-te de toate proprietățile pe care le au aceste crustacee marine.