E timpul să mănânci sănătos şi să-ţi recapeţi silueta de invidiat, motiv pentru care îţi venim în ajutor cu această reţetă delicioasă de salată cu ton şi ouă fierte.
Salată cu ton şi ouă fierte – ingrediente necesare:
- o conservă de ton
două ouă fierte
o salată verde
doi ardei graşi
100 de grame de boabe de porumb
un castravete proaspăt
o ceapă roşie
100 de grame de măsline negre
100 de grame de brânză de oi.
Salată cu ton şi ouă fierte – ingrediente necesare pentru dressing:
- 100 ml de oţet balsamic
100 ml de ulei
100 ml de vin alb
sare şi piper, după gust
câteva frunze de busuioc
o linguriţă de zahăr
Salată cu ton şi ouă fierte – mod de preparare:
Scoate peştele din conservă şi lasă-l la scurs, iar între timp spală şi curăţă salata verde. Nu uita să pui ouăle la fiert. Între timp, spală şi taie ceapa, castravetele şi ardeii.
Pentru a prepara salata cu ton şi ouă fierte ai nevoie nevoie de dressing, motiv pentru care îţi propunem să amesteci într-un bol separat oţetul cu uleiul şi cu vinul, până vei obţine o pastă omogenă. Condimentează totul după gust cu sare, piper şi zahăr şi adaugă şi busuioc.
Într-un bol mare, aşază salata verde, ceapa, ardeiul gras şi castravetele. Stopeşte totul cu sosul preparat, iar apoi amestecă uşor. Adaugă tonul, ouăle tăiate în sferturi, măslinele şi brânza.