Rețete Fast-Food. Gătește acasă mâncarea preferată în stilul tău

Rețetele fast-food sunt cunoscute pentru rapiditatea cu care poate fi preparată și pentru gustul său irezistibil. De la burgeri suculenți la cartofi prăjiți crocanți, pizza sau shaorma, fast-food-ul a cucerit întreaga lume cu combinațiile sale de ingrediente simple și preparate într-un timp scurt.  

Totuși, mulți oameni preferă să pregătească aceste preparate acasă, având control asupra ingredientelor și putând personaliza rețetele după gusturile proprii. Iată câteva rețete fast-food populare, pe care le poți încerca chiar tu în bucătăria ta. 

Stirile PROTV

Care ar fi cauza prăbușirii avionului sud-coreean cu 181 de persoane la bord. Martorii spun că au auzit o explozie puternică

RomaniaTV

Voucher de Revelion! Ce trebuie să faci ca să ai cardul plin în câteva ore

Rețete fast-food 

Un burger clasic este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare preparate fast-food. Pentru a-l prepara acasă, ai nevoie de următoarele ingrediente: 500 g carne tocată de vită, 4 chifle de burger, 4 felii de brânză cheddar, Salată, roșii și ceapă, sosuri (ketchup, maioneză, muștar), sare și piper.  

09:45, 27 Dec 2024

FOTORețete de Revelion. Idei delicioase pentru noaptea dintre ani

12:48, 17 Dec 2024

FOTOIdei de mâncare de Revelion. Surprinde-ți invitații de sărbători

Formează patru chiftele din carnea tocată și condimentează-le cu sare și piper. Prăjește-le într-o tigaie încinsă sau pe grătar pentru aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, până când sunt gătite. În ultimele 2 minute de gătire, pune câte o felie de brânză pe fiecare chiftea pentru a se topi. Taie chiflele pe jumătate și prăjește-le ușor pe fiecare parte. 

Pune salată pe jumătatea inferioară a chiflei, urmată de chiftea cu brânză, felii de roșii și ceapă. Adaugă sosurile preferate și închide cu partea superioară a chiflei. Acesta este un burger simplu, dar gustos, care poate fi personalizat cu diverse ingrediente, cum ar fi bacon, avocado sau murături. 

Cartofii prăjiți sunt un alt preparat fast-food iubit de toată lumea. Iată cum îi poți prepara acasă: 4 cartofi mari, ulei pentru prăjit, sare și piper, paprika sau usturoi pudră (opțional). 

Curăță cartofii și taie-i în fâșii subțiri. Pune-i într-un bol cu apă rece și lasă-i să stea timp de 30 de minute pentru a îndepărta amidonul. Uscă-i bine cu un prosop curat. Încinge uleiul într-o tigaie adâncă sau într-o friteuză la 180 de grade Celsius. Prăjește cartofii în loturi, timp de aproximativ 4-5 minute sau până devin aurii și crocanți. Scoate-i pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei și presară sare și condimentele dorite. Acești cartofi sunt perfecti alături de un burger sau ca garnitură la alte preparate fast-food. 

Delicatese simple de făcut 

Pizza Margherita este o alegere clasică și delicioasă, care poate fi preparată rapid acasă. Ai nevoie de: 250 g aluat de pizza, 200 g sos de roșii, 150 g mozzarella, frunze de busuioc, ulei de măsline, sare și piper. 

Întinde aluatul de pizza pe o suprafață plată, formând o formă rotundă. Pune-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Întinde un strat subțire de sos de roșii pe aluat. Rupe mozzarella în bucăți mici și pune-le uniform peste sos. Coace pizza într-un cuptor preîncălzit la 220°C timp de 10-12 minute, sau până când marginile sunt aurii și brânza s-a topit. După ce o scoți din cuptor, adaugă câteva frunze de busuioc proaspăt și un strop de ulei de măsline. Această pizza simplă, dar gustoasă, poate fi o masă rapidă și sățioasă, perfectă pentru o cină de familie. 

Shaorma este un alt preparat fast-food care poate fi făcut cu ușurință acasă. Ingrediente necesare: 500 g carne de pui sau vită (sau un mix), 4 lipii sau pita, salată verde, roșii, castraveți, sos de iaurt cu usturoi, condimente (cumin, paprika, sare, piper). 

Taie carnea în fâșii subțiri și condimenteaz-o cu sare, piper, cumin și paprika. Prăjește carnea într-o tigaie cu puțin ulei până devine rumenită. Încălzește lipiile pe o tigaie sau în cuptor. Umple fiecare lipie cu carne, legume tăiate și un strat generos de sos de iaurt cu usturoi. Această rețetă este versatilă și poate fi personalizată cu diverse ingrediente sau sosuri preferate. 

Rețetele fast-food pot fi pregătite rapid și ușor și acasă, fără a renunța la gustul delicios.  Folosind ingrediente simple și accesibile, poți recrea preparatele tale preferate de fast-food într-un mod mai sănătos și mai personalizat.