Rețeta simplă de tartă dulce cu lime poate fi preparată pentru orice eveniment. Aceasta este foarte aspectuoasă și delicioasă. Prăjitura este una răcoritoare și poate fi servită în zilele toride de vară. Fiind un desert vegan, poate fi gătit și în zilele de post. Din ingredientele menționate veți obține circa 8 porții.
Deși pare o prăjitură sofisticată, acestea este foarte ușor de pregătit. Mai mult de atât, tarta cu lime nu necesită să fie coaptă. Un alt preparat ce nu necesită să fie copt este și prăjitura „Fanta” fără brânză.
Ingredientele necesare pentru rețeta simplă de tartă dulce cu lime
Tarta cu lime este un desert răcoritor și dulce ce este foarte îndrăgit în timpul anotimpului de vară. Aceasta se poate pregăti chiar și în zilele de post, fiind o prăjitură vegană. Timpul de preparare este destul de scurt, având nevoie de doar 60 de minute la dispoziție. Ingredientele de care aveți nevoie sunt la îndemâna oricui, fiind simplă de gătit.
Pentru blat veți avea nevoie de 200 grame de biscuiți Oreo și 70 grame de unt vegan topit. Trebuie să fiți atenți la un aspect când alegeți biscuiții, aceștia nu trebuie să conțină cremă. Pentru rețeta de tartă dulce simplă veți face și o cremă delicioasă din 240 mililitri apă de cocos, două lingurițe de agar-agar, 400 grame de cremă de cocos, 100 grame de zahăr sau pudră de stevie, o jumătate de linguriță din coaja rasă a unei lime și 2 linguri de suc de lime. Din ingredientele menționate veți obține circa 8 porții de prăjitură.
Cum se prepară tarta cu lime?
Ciocolata combinată cu lime este foarte îndrăgită, fiind extrem de delicioasă. Contrastul dintre dulce și gustul ușor înțepător și acrișor al fructelor, face ca desertul să aibă o aromă deosebită. Diferența dintre lămâie și lime este faptul că acestea au un conținut mai ridicat de zahăr și acizi. Mai mult de atât, cele din urmă se diferențiază printr-o aromă plăcută, florală. De asemenea, fructele sunt pline de nutrienți ce ajută la îmbunătățirea imunității. Cu toate că tarta pare a fi una sofisticată, rețeta este foarte ușor de preparat.
Mai întâi de toate va trebui să pisați biscuiții cu ajutorul unui robot de bucătărie sau cu un sucitor. Ulterior, se vor amesteca cu untul topit, apoi compoziția va fi turnată într-o tavă. Aceasta se va nivela și se va presa bine. Blatul va fi lăsat la rece pentru 30 minute. Între timp veți pregăti crema desertului. Într-o cratiță se va turna apa de cocos, zahărul, crema de cocos și pudra de agar-agar. Se vor lăsa toate ingredientele la foc mic până ce zahărul și agar-agar-ul vor fi dizolvate complet. Se va lua de pe foc, apoi se va turna sucul de lime și se amestecă până ce totul este omogenizat. Crema obținută se va turna peste blatul de biscuiți, se nivelează, apoi se lasă din nou la rece pentru 2 ore sau peste noapte. A doua zi veți rade coaja de lime și veți presăra deasupra.
Rețeta simplă de tartă dulce cu lime este un desert ideal pentru momentele în care aveți musafiri. Pe lângă faptul că va atrage privirea tuturor, aceasta este și extrem de gustoasă, având un gust dulce-acrișor. Un preparat la fel de delicios este și negresa cu nuci și vișine.