Reteta de dulceata rapida cu Gelfix

Ingredientele de mai jos sunt pentru 3 borcane de 580 g cu dulceata.

Ingrediente:

1 kg fructe de sezon romanesti (caise, piersici, prune, capsuni, struguri)
1 kg zahar (stevia indulcitor)
1 plic gelfix Dr. Oetker (20g 1:1)
1 pliculet sare de lamaie (zeama de lamaie)

Mod de preparare:

Gelfix mod de folosire. Folosesc si eu gelfix dar numai cand sunt in criza de timp sau atunci cand prepar ceva bun si dulce si imi trebuie o dulceata proaspata, in rest prefer dulceata sau gemul clasic al carui gust nu se discuta.

Citeste si Alivenci moldovenesti, fragede si pufoase – Reteta de pe vremea lui Ion Creanga

Spala foarte bine fructele sub jet de apa si le cureti de samburi;
Amesteca intr-o ceaca plicul de gelfix cu 2 linguri de zahar si 1 pliculet sare de lamaie;
Pune fructele intr-un vas, le poti taia pe jumatate sau sferturi;
Adauga ceasca cu zahar, gelfix si sare de lamaie si amesteca usor;
Da foc la aragaz si fierbe timp de 1 minut la foc moderat;
Adauga cantitatea de zahar, amesteca usor si mai fierbe timp de 5 minute;
Pune dulceata imediat in borcane curate si le acoperi cu capace;
Intoarce borcanele cu capacele in jos pentru 5 minute;
Intoarce borcanele cu capacele in sus iar cand s-au racit le poti depozita in camara cu bunatati pentru iarna.

Dulceata de piersici cu gelfix, o reteta de dulceata pentru iarna simplu si usor de preparat, o dulceata gustoasa si aspectoasa, cu fructe intregi dulci si aromate. Merge servita imediat cat este calda cu branzoaice, scovergi, clatite sau cu orice alt desert ne place.

RomaniaTV

Ilie Bolojan a mai trimis la Monitorul Oficial o lege crucială, Se dau 2.250 de lei pentru românii cu vîrsta sub 45 de ani DOCUMENT

Observatornews.ro

Credea că-și dă casa prin Airbnb unei familii, dar în schimb au venit 500 de tineri. Cum a găsit-o la final

Reteta de dulceata rapida ne este recomandata de preparatedevis.ro.