Prima pagină » Culinar » Rețetă de chec zebră cu chefir – Numai bună pentru copt astăzi
Rețetă de chec zebră cu chefir - Numai bună pentru copt astăzi

Rețetă de chec zebră cu chefir – Numai bună pentru copt astăzi

29 oct. 2020, 09:37,
în Culinar

Pentru a da de pomană de Moşii de toamnă îţi recomand o reţetă de chec zebră cu chefir. I se spune aşa pentru că, la final, va avea dungi, dar gustul e absolut delicios. Prepară-l şi oferă-l unei vecine sau unui bătrân. Sigur se va bucura.

Important de spus e că nu ai ce greşi. Pui ingredientele de mai jos într-un bol, le amesteci, apoi compoziţia o bagi în cuptor. Aşadar, secretul e că… nu e nici un secret. Să vedem de ce ingrediente ai nevoie şi care este modul de preparare:

Ingrediente:

  • 320 gr făină de grâu
  • 120 gr chefir
  • 2 linguri cacao
  • 4 ouă
  • 270 gr zahăr
  • 1 lingură lapte
  • 120 ml ulei de floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare

Mod de preparare:

Mai întâi se amestecă sarea, făina cernută în prealabil şi praful de copt. Separat se bat ouăle cu zahărul. Când obţii o spumă fermă, adaugă uleiul şi chefirul şi omogenizează.
Pune apoi făina şi amestecă folosind o spatulă sau un tel. Împarte compoziţia în două. Într-una pune lingura de lapte. Omogenizează. În a doua pune cacaua. Omogenizează.
Unge cu puţin ulei o tavă de copt. Pune cele două compoziţii în straturi alternative. Bagă tava în cuptorul încins la 180 de grade Celsius, pentru circa 40 de minute. Ca să verifici dacă e coaptă bine, fă testul cu scobitoarea. Introdu o scobitoare în prăjitură, mai exact în mijlocul ei. Dacă iese curată, înseamnă că acest chec zebră cu chefir e gata. Dacă nu, mai lasă-l câteva minute în cuptor, apoi verifică-l iarăşi.

Pentru decor poţi prepara o glazură de ciocolată. De asemenea, întrucât creşte destul de mult, o poţi înjumătăţi pe orizontală, pentru a o umple cu cremă de vanilie.

Bugetul.ro
Adio, ANPC pentru Cristian Popescu Piedone! Curtea de Apel București i-a dat vestea, după ce a fost acuzat de nepotism
redactia.ro
Donald Trump a decis. Ce se întâmplă cu trupele americane din România
Bugetul.ro
Spitalul care nu va mai exista. 150 de milioane de euro pierdute din cauza incompetenței locale
a1.ro
Larisa Iordache și Cristian Chiriță, pregătiți de botezul fiicei lor. Ce planuri au, la o lună de când au devenit părinți
Playtech.ro
Cine este Nicolle Fota, noua iubită a lui Cătălin Botezatu. Ea are 18 ani, el 58
observatornews.ro
Doi hoţi, spargere de un milion de euro în casa unui notar din Suceava. Au fost prinşi după o cursă eşuată, în pădure
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Aprilie începe cu vreme de coșmar. Anunț de ultimă oră de la ANM
SportpeSurse
Imaginile video cu Mario Iorgulescu, care petrecea cu femei, au înnebunit-o de furie pe Melek Minca. Soția șoferului omorât susține că a luat o decizie radicală
Playtech.ro
Cum să cureți salteaua cu bicarbonat de sodiu. Trucul e folosit și în hotelurile de lux. Va arăta mereu impecabil
Dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
RomaniaTV
Cristela Georgescu ține post negru intermitent: „De 6 ani fac asta. Am pierdut tot ce a însemnat ”corp deșeu”, se vede clar”
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Dispar banii de pe carduri, ANAF şi BNR avertismente pentru toţi românii cu carduri
redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
ego.ro
Vești proaste pentru Gabriela Cristea! Ce s-a aflat după demisia de la Antena Stars EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
29 martie 2025
29 martie 2025