Prețul cafelei atinge un record istoric, alimentat de îngrijorările privind scăderea producției la nivel global, în contextul condițiilor meteorologice extreme din principalele țări producătoare. Potrivit Bloomberg, Volcafe Ltd, unul dintre cei mai mari traderi de cafea, a revizuit negativ prognoza pentru producția din Brazilia, cel mai mare furnizor mondial de cafea.
Seceta prelungită afectează grav recoltele, iar estimările arată o scădere semnificativă a producției de cafea arabica. De asemenea, producția de cafea robusta din Vietnam este afectată de ploile abundente. Aceste schimbări severe în condițiile meteo au dus la fluctuații dramatice ale prețurilor la cafea, iar oferta globală rămâne sub presiune.
Creșterea prețurilor
Prețul cafelei arabica a înregistrat o creștere impresionantă de peste 80% începând cu primele zile ale anului 2024, făcând-o una dintre cele mai performante materii prime alături de cacao, ale cărei prețuri s-au dublat.
La Bursa de la New York, cotațiile futures au urcat cu 4,7% într-o singură zi, ajungând la 3,457 dolari pe livră, cel mai ridicat nivel din 1977, când piața era deja grav afectată de înghețurile din Brazilia. În prezent, seceta severă din Brazilia și problemele meteorologice din Vietnam intensifică îngrijorările privind viitoarele livrări de cafea, ceea ce a dus la o reducere semnificativă a stocurilor globale în ultimii ani.
Provocările pieței de cafea
În 2025-2026, producția globală de cafea ar putea să nu facă față cererii, estimându-se o lipsă de 8,5 milioane de saci, ceea ce ar reprezenta al cincilea an consecutiv de deficit. Această situație este exacerbată de concentrarea producției în câteva țări cheie, cum ar fi Brazilia și Vietnam, ceea ce face ca piața cafelei să fie extrem de vulnerabilă la condițiile meteo extreme.
În plus, cererea din piețele emergente, în special din China, adaugă o presiune suplimentară asupra ofertei de cafea.
„Producția nu face față cererii în creștere, iar concentrarea producției în doar câteva țări face ca această marfă să fie expusă riscurilor legate de condițiile climatice”, a declarat Ole Hansen de la Saxo Bank.