Prăjitura Fanta, un desert din rețetele de la mama! Simplă, rapidă și delicioasă!

Dacă și ție ți-e dor de rețetele ca la mama, încearcă prăjitura Fanta, care este un desert cu blat pufos, cremă fină și un strat de jeleu cu aromă de portocală, ce ne aduce aminte de zilele de duminică petrecute în bucătărie. Este genul de prăjitură care a trecut testul timpului și care, deși pare simplă, are acel „ceva” care ne face să mâncăm tot din farfurie.

Prăjitura Fanta este alegerea ideală dacă ești în căutarea unei rețete ușor de încercat acasă și foarte delicioasă, care să fie pe placul tuturor membrilor familiei. O rețetă dulce pe care o poți pregăti pentru orice masă festivă în familie.

RomaniaTV

Ozana Barabancea a slăbit 24 de kg în doar 3 luni! Cum a reușit: Îmbrac hainele fiicei mele. Am renunțat la îmbuibarea de care eram dependentă

Observatornews.ro

Legea pensiilor private, în dezbatere publică după valul de critici. Propunerile care vor fi luate în discuție

Prăjitura Fanta, un desert din rețetele de la mama

Gospodinele sunt deseori în pană de idei atunci când vine vorba de mâncare sau deserturi. În ultimii ani prăjitura Fanta a câștigat din ce în ce mai multă popularitate, fiind astăzi una dintre cele mai îndrăgite. Este ușor de pregătit, dar economisești și timp pentru a-l petrece alături de familie.

Această prăjitură este una dintre cele mai îndrăgite deserturi, mai ales în rândul celor mici. Ea are trei straturi, iar cele trei culori o fac să fie foarte apetisantă. Este ușor de făcut, iar dacă respecți pașii nu ai cum să dai greș cu ea. În plus, prepararea durează aproximativ o oră.

Pentru blatul de la prăjitură vei avea nevoie de 5 ouă; 150 grame de făină; 200 grame de zahăr; 40 ml de ulei; 40 ml cacao; un praf de sare; o linguriță de esență de portocale. Pentru cremă ai nevoie de o jumătate de kilogram de brânză de vaci (mai cremoasă); 250 grame de mascarpone; 100 grame de unt; 150 grame de zahăr pudră; 50 grame de zahăr vanilinat; 50 grame de cacao; o linguriță de esența de vanilie.

Ingredientele necesare pentru jeleu sunt un litru de suc de portocale (Fanta sau orice sortiment îți place); 100 grame de zahăr; 100 grame de amidon de porumb.

Mod de preparare

Pentru început se face blatul și se pun cele cinci ouă într-un vas, iar peste ele se adaugă zahărul și sarea. Se mixează bine totul până când își triplează cantitatea, apoi adaugi cacao și continui să mixezi. Restul ingredientelor pentru blat se amestecă la mână, cu ajutorul unei linguri de lemn. Mai întâi pui uleiul și esența de portocale, apoi încorporezi făina.

Pui compoziția în tavă și o bagi la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute. Poți să verifici blatul cu o scobitoare, dacă nu ești sigură că este copt și în interior. Când este gata îl scoți din cuptor și îl lași să se răcească cât te ocupi de restul rețetei.

Următorul pas pentru a face prăjitura Fanta este jeleul. Sucul de portocale îl pui într-o cratiță peste care adaugi amidonul, amesteci cu un tel, apoi pui și zahărul. Lași compoziția la foc mic și amesteci continuu, până când sucul începe să se îngroașe.

Iei oala de foc și o acoperi cu o folie transparentă pentru a nu prinde coajă, apoi o lași la temperatura camerei până pregătești crema de brânză.  Se taie untul în cubulețe și se pune într-un bol apoi se adaugă zahărul normal și cel vanilat apoi se mixează totul. Adaugă brânza de vaci și esența de vanilie, apoi mixează totul, iar la urmă se pune brânză mascarpone.

Blatul se așază într-o tavă cu pereți detașabili și peste blat se întinde crema de brânză și se nivelează bine totul. Deasupra se pune jeleul de portocale, dar nu înainte de a-l amesteca cu o lingură. Lasă totul la frigider pentru cel puțin șase ore sau peste noapte. Prăjitura Fanta face parte din rețetele ca la mama și este îndrăgită de toată familia.