Prăjitură cu merişoare – Ingrediente şi mod de preparare

Un desert simplu şi delicios! Bea o cană de ceai fierbinte şi aromat odată cu o porţie din acest desert!

Ingrediente:

• 100 ml lapte
  100 g zahăr
  250 g făină
  100 g unt
  3 ouă
  1 lingură praf de copt
  2 mâini de merişoare uscate
  sare

Mod de preparare:

Baţi ouăle spumă cu zahărul şi cu un praf de sare şi torni untul topit. Omogenizezi compoziţia, după care adaugi laptele, în fir subţire. Amesteci făina cu praful de copt şi o presari, în ploaie, peste ouă. Torni totul într-o tavă dreptunghiulară, presari merişoarele şi dai la cuptor până trece testul cu scobitoarea.