Prima pagină » Culinar » Prăjitură cu mac și biscuiți picnic, un desert delicios și aromat

Prăjitură cu mac și biscuiți picnic, un desert delicios și aromat

16 iun. 2022, 16:02,
în Culinar

Prăjitura cu mac și biscuiți picnic este o rețetă ce merită încercată. Desertul este ușor de pregătit, fiind gata într-o oră. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de doar câteva ingrediente ce sunt la îndemâna oricui.

Pentru cei ce iubesc deserturile glazurate se poate opta ca prăjitura să fie acoperită cu ciocolată neagră topită. De asemenea, aceasta poate fi servită cu un pahar de limonadă răcoritoare.

Prăjitură cu mac și biscuiți picnic, ingrediente

Prăjitura cu mac și biscuiți picnic mai poate fi regăsită și sub denumirea de Tosca sau Picnic. Aceasta este un desert simplu de pregătit și foarte delicios. Se poate prepara pentru orice eveniment, fiind foarte aspectuoasă. Prăjitura arată foarte bine pe un platou festiv datorită blatului pistruiat din semințe de mac și cocos. Mai mult de atât, desertul are aspectul unei forme de șah din cauza biscuiților. Pentru pregătirea blatului, veți avea nevoie de 125 grame de zahăr, 100 grame de cocos, 25 grame de făină, 100 grame de mac, 8 albușuri și o linguriță de zeamă de lămâie.

Crema va fi gătită tot din 8 albușuri și 125 grame de zahăr, însă veți mai avea nevoie de 2 plicuri de zahăr vanilat, 10 linguri de lapte, 250 grame de unt și un praf de sare. De asemenea, nu trebuie să lipsească biscuiți Picnic. Veți avea nevoie de două pachete cu cacao și două pachete de biscuiți simpli. Primul pas va fi pregătirea blatului, apoi veți prepara crema prăjiturii.

Cum se prepară blatul și crema desertului

Pentru început se vor separa albușurile de gălbenușuri. Albușurile împreună cu un praf de sare vor fi mixate cu ajutorul unui mixer până ce se va obține o spumă tare. Ulterior, se va adăuga zahărul treptat și zeama de la lămâie. Se vor amesteca continuu până ce va obține o bezea tare. Făina se va pune treptate pentru a nu se forma cocoloașe. Următorul pas este să adăugați macul împreună cu nuca de cocos. Cu ajutorul unei spatule se va amesteca compoziția, apoi se întinde într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. 

Se lasă la copt timp de 30-35 minute la 180 de grade. Cât timp așteptați să se coacă blatul, veți pregăti crema prăjiturii. Se vor mixa gălbenușurile cu un praf de sare, apoi se toarnă zahărul și zahărul vanilat. Ulterior, se va adăuga și laptele rece, apoi crema obținută se va pune la bain marie. În timpul acesta se va amesteca continuu până ce va avea consistența unei budinci. După ce se va răci, peste cremă se va pune untul moale. Peste blatul prăjiturii se va turna crema de vanilie cu gălbenușuri, apoi se vor așază biscuiții picnic în mod alternativ. La final, veți obține un desert aspectuos, sub formă de șah. Se va lăsa la rece timp de două ore, apoi se poate servi.

Prăjitura cu mac și biscuiți picnic mai este denumită Tosca sau Picnic. Aceasta este foarte delicioasă și cremoasă, având un blat moale. Un alt desert delicios pe care trebuie să îl încercați este rețeta de clătite tiramisu. Preparatul este bogat în cremă de mascarpone și conține lichior Amaretto.

Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
redactia.ro
Imagini de coșmar! Un tânăr grav rănit la Beach Please după ce a fost împins în public chiar de artistul lui preferat
Bugetul.ro
Omul lui Klaus Iohannis a devenit noul președinte CCR. Cine este judecătoarea Simina Tănăsescu, succesoarea controversatului Marian Enache
a1.ro
În ce stare se află tânărul de 15 ani care a sărit de pe scena „Beach, Please”, la îndemnul unui rapper! Mesajul lui Selly
Playtech.ro
Anunţ de ultimă oră despre Ion Iliescu! Medicii au recunoscut, situaţia nu este cum se aşteptau
observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
Playsport.ro
Zăcământul uitat care transforma România într-o superputere. Poate salva Europa de criza...
Evz.ro
Florin Salam răsuflă ușurat. A scăpat de mari probleme
realitatea.net
Ce temperatură trebuie să setezi la frigider când afară e caniculă. Trucul prin care să scazi factura la curent
SportpeSurse
Simona Halep a încălcat regulile familiei și a trecut un prag interzis în cultura machedonilor
Playtech.ro
Plaja sălbatică din Italia numită cea mai frumoasă din lume! E o combinaţie perfectă între Maldive şi Grecia
Dailybusiness.ro
Andreea Bostănică a primit un cadou de lux de 300.000 de euro. Influenceriţa are doar 20 de ani FOTO
RomaniaTV
BOMBA BOMBELOR în showbiz! David Măruță se iubește cu fiica lui Nicolai Tand. Fiul Andrei, sărut pătimaș cu Ilona Tand, la mare / VIDEO
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Anamaria Prodan, anunţ de ultimă oră despre căsătoria cu Ronald Gavril. Party pe lux și opulență cu 50 de invitaţi, mese bogate, proţap şi lăutari / VIDEO
redactia.ro
Ilie Bolojan a fost întrebat dacă renunță la o parte din salariu! Ce a răspuns
ego.ro
Știați că Alin Gălățescu are o fiică? Iată ce relație are cu ea și cu mama ei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
14 iulie 2025
14 iulie 2025