Breaking News
Probabil ştii că nu se mai găseşte drojdie, însă nu trebuie să disperi, ci să fii inventivă în această perioadă. Tocmai de aceea, îţi recomandăm această reţetă de pizza la tigaie.
Ingrediente:
– trei linguri de iaurt
– 10 linguri de făină
– două ouă
– sare
Pentru topping:
– suc de roşii
– şuncă presată, pui
– parmezan sau mozzarella
– ciuperci, ardei, porumb, măsline
Mod de preparare:
Tot ce trebuie să faci este să combini într-un bol toate ingredientele pentru blat, iar apoi să amesteci bine, până obţii un aluat moale. Încinge tigaia la foc mediu, adaugă puţin ulei şi aluatul.
Adaugă apoi ingredientele preferate, poţi spre exemplu, să pui suc de roşii, şuncă presată şi mozarella, iar apoi coace pizza la tigaie. Când blatul de pe margini s-a rumenit, taie pizza şi serveşte-o caldă.