Pizza cu un nou tip de „carne”. Ce a găsit un clujean pe preparat când a desfăcut cutia

Un bărbat din Cluj a plasat o comandă online pentru o pizza. Când a deschis cutia a observat că una dintre pizzele comandate avea o muscă gătită, alături de celelalte ingrediente. Raul, bărbatul din Cluj, care a găsit o muscă în una dintre pizzele comandate a explicat cum s-a întâmplat incidentul.

„Am comandat de la Pizzeria d’autore din Cluj și când am deschis cutia am observat că pe o pizza era o muscă gătită. Am sunat la ei și au dat din coate, spunând că nu știu cum s-a întâmplat, dar atât”, informează Gândul.

RomaniaTV

Monica Bîrlădeanu a vrut să aflăm direct de la ea despre doctorul Gheorghiţă

Observatornews.ro

Cum ar fi funcționat campania ilegală pentru Călin Georgescu, făcută printre deținuți de polițiștii de la Penitenciarul Ploieşti

Reacția pizzeriei

Reprezentanții pizzeriei spus că musca nu avea cum să ajungă acolo în timpul coacerii sau în momentul în care a fost ambalat produsul, deoarece totul se face într-un mediu controlat. Aceștia susțin că musca ar fi putut apărea pe acea pizza după ce a fost predată clientului.

„Musca pe care clientul susține că a găsit-o în pizza nu avea cum sa ajungă acolo în timpul coacerii (în cuptorul cu lemne sunt 400 de grade Celsius) sau în procesul de ambalare, care durează câteva secunde și are loc într-un mediu controlat. Bineînțeles, după predarea pizzei către client, nu mai putem controla ceea ce se întâmplă. Îi asigurăm pe clujenii care apreciază rețetele noastre că Pizzeria-trattoria d’autore respectă toate normele sanitare și de producție. Bineînțeles, regretăm experiența pe care a avut-o clientul nostru și ne-am oferit, încă de la prima sesizare către noi, sa îi refacem gratuit comanda, chiar dacă musca ar fi putut ajunge pe pizza după predarea acesteia”, au comunicat reprezentanții pizzeriei.

Boli răspândite de muște

Un specialist în entomologie a spus că muștele sunt de două ori mai murdare decât gândacii de bucătărie. Ele sunt purtătoare de boli grave, pentru că se hrănesc și cu alimente, dar și cu gunoaie.  Specialistul Orkin subliniază, de asemenea, că muștele pot „transmite ouă de paraziți”.

„E posibil ca foarte mulți patroni de restaurante să nu fie conștienți de faptul că muștele sunt de două ori mai murdare decât gândacii de bucătărie”, a declarat Ron Harrison, un specialist în entomologie, ramură a zoologiei care se ocupă cu studiul insectelor, de la compania Orkin.