Piept de pui cu dovlecel la cuptor. O cină rapidă și sănătoasă și o rețetă delicioasă de încercat

Când vine vorba de mese sănătoase și ușor de pregătit, rețeta de piept de pui cu dovlecel la cuptor este ideea perfectă. Aceste ingrediente nu doar că sunt extrem de versatile, dar sunt și ideale pentru cei care vor să mănânce echilibrat, fără să petreacă ore întregi în bucătărie. Fie că ești la dietă sau pur și simplu vrei să savurezi ceva gustos și nutritiv, este o opțiune pe care trebuie să o încerci.

Rețetă de piept de pui cu dovlecel la cuptor

Aceasta este rețeta de bază de piept de cui cu dovlecel la cuptor, simplă și delicioasă, care poate fi preparată în mai puțin de o oră. Astfel, ai nevoie de 500 de grame de piept de pui, 2 dovlecei medii, 3 linguri de ulei de măsline și 3 căței de usturoi. Pentru a da gust preparatului îți mai trebuie 1 linguriță de boia dulce, 1 linguriță de oregano uscat, 50 de grame de parmezan ras, sare și piper, după gust.

RomaniaTV

Romina Gingașu, primele declarații despre divorțul de Piero Ferrari. Anunțul făcut după opt ani de relație

Observatornews.ro

Bancă vs. Fidelis: Cât câștigi în plus dacă investești 100.000 de lei în titluri de stat față de un depozit bancar, timp de un an

Pentru început, spală pieptul de pui și taie-l în fâșii sau bucăți mai mici, la fel și dovleceii, apoi feliază-i în rondele subțiri. Într-un bol, amestecă uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, boiaua, oregano, sarea și piperul, apoi adaugă pieptul de pui și dovleceii în acest amestec, asigurându-te că sunt bine acoperiți. Așază toate bucățile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, iar dacă dorești, presară parmezan deasupra pentru un strat crocant. Preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius și coace totul timp de 25-30 de minute, până când puiul este bine gătit, iar dovleceii sunt aurii. Servește preparatul cald, alături de o salată proaspătă sau o garnitură delicioasă de orez basmati. Aceasta este o rețetă care se prepară rapid, dar care impresionează prin gust și aspect.

09:28, 19 Mar 2025

FOTO Rețeta delicioasă de piept de pui la Air Fryer

Ruladă de piept de pui și cremă de brânză

Dacă vrei să duci combinația de piept de pui și dovlecel la un alt nivel, această rețetă de ruladă este exact ce îți trebuie. Este elegantă, delicioasă și perfectă pentru o masă festivă sau pentru a impresiona pe cineva drag. Pentru a o pregăti ai nevoie de 2 bucăți de piept de de pui întregi, 1 dovlecel mic, ras, 100 de grame de cremă de brânză, 1 lingură de pătrunjel tocat mărunt și 1 linguriță de usturoi granulat. În plus, îți mai trebuie 1 linguriță de boia afumată, 2 linguri de ulei de măslin, sare și piper, după gust, precum și scobitori sau sfoară alimentară.

Taie pieptul de pui în așa fel încât să obții foi subțiri, pe care să le poți umple, apoi bate-le ușor cu ciocanul de șnițele pentru a fi uniforme. Într-un bol, amestecă dovlecelul ras, crema de brânză, pătrunjelul, usturoiul granulat, sarea și piperul și pune o lingură de umplutură pe fiecare foaie de piept de pui, rulează strâns și prinde marginile cu scobitori sau leagă-le cu sfoară. Așază ruladele într-o tavă unsă cu ulei de măsline și presară boia afumată peste ele pentru un plus de aromă. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace totul la 190 de grade Celsius timp de 20 de minute. Ulterior, îndepărtează folia și mai lasă-le la cuptor încă 10 minute, pentru a se rumeni. Taie ruladele în felii groase și servește-le alături de un piure de cartofi cu unt sau o garnitură de legume sotate. O altă rețetă clasică este rulada de porc. Fie că optezi pentru rețeta clasică de piept de pui cu dovlecei la cuptor, sau te aventurezi să încerci rulada cu cremă de brânză, succesul este garantat.