Oua vopsite cu frunze de patrunjel: secretul gospodinelor din Armenia

In Armenia, de Paste, ouale se coloreaza in rosu, galben si gri. Rosul e obtinut din frunze de ceapa uscata, galbenul din turmeric, iar griul din mure.

Ai nevoie de: o oala mare, frunzele uscate de la 10 cepe, cateva oua si ulei de masline.
Optional: patrunjel sau coriandru (pentru model).

Cum procedezi: pune frunzele de ceapa in apa clocotinda. Dupa 15-20 de minute, strecoara apa si cufunda in ea ouale. Dupa ce s-au colorat, pune-le intr-un castron mai mare si lasa-le sa se raceasca. Odata ce au ajuns la o temperatura care iti permite sa le tii in mana, greseaza-le cu foarte putin ulei de masline, pentru a straluci. Lasa-le in cofraj.

Stirile PROTV

Rusia amenință pe față România. „Moscova ar putea bombarda ținte militare”. Ce țări mai sunt în vizorul Kremlinului

RomaniaTV

Bani mai mulţi pe cardul românilor din octombrie. Avem DOCUMENTUL

Daca vrei sa le faci model, pune cate un ou intr-un ciorap fin sau o pana foarte subtire, strecoara o frunza de patrunjel intre oua si ciorap, apoi cufunda.