Ingrediente:
- 450 g file de pui
450 g morcov
3 ouă
3-4 castraveți
60 g cașcaval tare
smântână
sare
Mod de preparare:
Pentru început, fierbem carnea de pui. După ce s-a răcit, îl tăiem cubulețe mici. Ouăle le fierbem iar cașcavalul îl dăm prin răzătoare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ouăle mărunt. Tăiem castraveții cubulețe. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru salată. La final, asezonăm cu sare și smântână.