Mâncărică de post cu fasole verde și ardei iute

În zilele toride de vară, alege să găteşti un preparat uşor, cu arome bogate care să-ţi alinte papilele gustative. O mâncare de fasole verde asezonată cu ardei iute şi verdeaţă este alegerea potrivită. Are un aport ridicat de nutrienţi benefici organismului, dar puţine calorii.

Spală roşiile şi crestează-le cu un cuţit. Pune-le pentru 20 de secunde în apă clocotită, apoi scoate-le cu o spumieră pe tocător. Descojeşte-le şi toacă-le cuburi. Îndepărtează codiţele de la fasolea verde, apoi rupe-o în două. Căleşte ceapa în ulei până devine sticloasă, pune apoi peste ea fasolea verde şi adaugă o jumătate de ceaşcă de apă.

Stirile PROTV

Doi tineri căsătoriți de doar două luni și-au găsit sfârșitul pe „Drumul morții”. Tragedia a fost filmată | VIDEO

RomaniaTV

Gabriela Cristea, desfiinţată de fani după ce a apărut la plajă în Mamaia. „Miss Piggy e trudită rău!” FOTO

Lasă la fiert cinci minute, apoi pune roşiile, cu tot cu zeama lor, şi ardeiul iute tocat fin. Asezonează cu sare şi piper, după gust. Fierbe la foc mic, 15 minute. Stinge focul, adaugă usturoiul pisat şi amestecă. Serveşte cu pătrunjel proaspăt tocat.

15:06, 30 Jul 2024

FOTOMâncare de fasole verde cu carne de porc. Perfectă pentru o masă în familie!