Prima pagină » Culinar » Mâncare de mazăre simplă. O opțiune perfectă pentru persoanele care doresc să reducă aportul caloric

Mâncare de mazăre simplă. O opțiune perfectă pentru persoanele care doresc să reducă aportul caloric

05 iun. 2023, 13:08,
în Culinar

O mâncare de mazăre simplă nu este pe gustul tuturor. Însă, mazărea are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, făcând-o o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc să reducă aportul caloric sau să își mențină greutatea. În același timp, oferă senzația de sațietate datorită conținutului său ridicat de fibre.

Mazărea este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamine din complexul B (cum ar fi acidul folic) și minerale precum fierul, calciul și magneziul. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru funcționarea optimă a organismului și susțin sănătatea sistemului imunitar, a oaselor, a inimii și a creierului. Mazărea are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, făcând-o o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc să reducă aportul caloric sau să își mențină greutatea. În același timp, oferă senzația de sațietate datorită conținutului său ridicat de fibre.

Mâncare de mazăre simplă. Condimentul secret care va da gust felului de mâncare

Pentru a pregăti această rețetă veți avea nevoie de 2 căni de mazăre congelată sau proaspătă, 1 ceapă medie, tocată mărunt, 2 căței de usturoi, mărunțiți și o lingură de ulei de măsline sau unt. De asemenea, pentru a da gust felului de mâncare aveți nevoie de 1/2 linguriță de pudră de curry (opțional), sare și piper, după gust și apă sau supă de legume (opțional).

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline sau untul la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și usturoiul în tigaie și căliți-le până devin moi și translucide, timp de aproximativ 5 minute. Adăugați mazărea în tigaie și amestecați bine. Dacă utilizați mazăre congelată, puteți adăuga puțină apă sau supă de legume pentru a uda mazărea și a ajuta la gătire.

Acoperiți tigaia și lăsați mazărea să fiarbă timp de aproximativ 5-7 minute sau până când este fragedă. Dacă utilizați mazăre proaspătă, timpul de gătire poate fi mai mare. Adăugați pudra de curry (opțional) și condimentați cu sare și piper după gust. Amestecați bine pentru a combina aromele.

Cu ce poate fi servit felul de mâncare. Beneficiile pentru sănătate a mazării

Gătiți mâncarea de mazăre încă 1-2 minute, apoi opriți focul. Serviți mâncarea de mazăre caldă ca garnitură sau ca fel principal alături de orez, paste sau pâine proaspătă.

Aceasta este o rețetă simplă și versatilă pentru o mâncare de mazăre. Puteți adăuga sau modifica condimentele în funcție de preferințele dumneavoastră personale. De asemenea, puteți încerca să adăugați alte legume, cum ar fi morcovii sau ardeii, pentru a-i da un plus de savoare. Bucurați-vă de această mâncare sănătoasă și hrănitoare.

Mazărea este o legumă nutritivă și are numeroase beneficii pentru sănătate. Mazărea conține o cantitate semnificativă de proteine, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Proteinele sunt importante pentru construirea și repararea țesuturilor, precum și pentru menținerea sănătății musculare.

O mâncare de mazăre simplă conține o cantitate semnificativă de proteine, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Proteinele sunt importante pentru construirea și repararea țesuturilor, precum și pentru menținerea sănătății musculare. Adesea, gustul mazărei este îmbunătățit când este gătită corespunzător și combinată cu alte ingrediente delicioase. Dacă doriți să vă bucurați de mazărea într-un mod simplu și să gustul său să se evidențieze, puteți încerca o rețetă simplă de mâncare de mazăre în care ingredientele de bază să ofere gustul autentic al legumei.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`