Prima pagină » Culinar » Lecții de ornat tortul. Trucurile care te vor ajuta sa decorezi cel mai dulce desert 

Lecții de ornat tortul. Trucurile care te vor ajuta sa decorezi cel mai dulce desert 

21 feb. 2022, 11:21,
în Culinar

Cele mai importante lecții de ornat tortul sunt acum la îndemâna oricui. Gospodinele pot impresiona cu cele mai frumoase și deosebite aranjamente pentru zilele festive. 

Torturile sunt prăjiturile îndrăgite de toată lumea. Gustul fin și cremos definește experiența gastronomică inedită. 

tort de fructe

Specialiștii cofetari recomandă alegerea unui model minimalist, simplu și rapid pentru a decora desertul unui eveniment

Lecții de ornat tortul, cum să creezi cel mai frumos desert chiar la tine acasă 

Cea mai ușoară metodă de a decora un tort este chiar la tine în bucătărie, cu ajutorul tacâmurilor și al ustensilelor de gătit. Avem nevoie de un poș, o cupă, capete de poș cu diferite forme și modele și sprituri. Un platou rigid este de mare ajutor și un suport rotativ pentru a fi mai ușor la ornat. 

Poziția corectă pentru a utiliza poșul este în funcție de suprafața de lucru și modelul pe care dorim să îl realizăm. Unghiul de 90 de grade este folosit pentru a decora tortul cu forme, flori, petale sau alte idei de modele, iar unghiul de 45 de garde se folosește pentru a scrie diferite mesaje pe tort. Cele mai frumoase mesaje care se scriu pe tort, pentru inspirația fiecăruia, originale, dar și creative sunt:  

„Să ne fii, azi, mâine și mereu!” 

„La mulți ani cu de toate!” 

„Zilele ce vin să-ți aducă numai fericire!”

„Să fii vesel, fericit, la mulți ani! Azi ești iubit!” 

„Pentru toate care-au fost și toate ce-or să vie!”

lectii de ornat tort

Diferența dintre un tort pentru a serba evenimentele speciale și un tort pentru o masă în familie este dat de aspectul pe care îl are prăjitura

Bucură-te de un desert spectaculos 

Marginile unui tort se pot orna cu miez de nucă fin măcinată, fulgi de migdale, fulgi de cocos sau fructe de sezon care să dea o pată de culoare. Specialiștii cofetari recomandă alegerea unui model minimalist, simplu și rapid pentru a decora desertul unui eveniment. 

Peste o prăjitură simplă, învelită în cremă albă, se pot pune câteva ornamente viu colorate care să dea un impact vizual puternic. Micul truc care colorează tortul este la îndemâna oricui. Se iau forme sau șabloane de cofetărie și se desenează în funcție de creativitate și imaginație. 

Ciocolata tăiată este ingredientul care întregește aspectul unui tort 

Cu ajutorul unui curățător de legume se taie fâșii ciocolata și se așează cu grijă pe suprafața desertului. 

tort cu ciocolata alba

Marginile unui tort se pot orna cu miez de nucă fin măcinată, fulgi de migdale, fulgi de cocos sau fructe de sezon care să dea o pată de culoare

Lecțiile de ornat tortul sunt acum la îndemâna tuturor gospodinelor, iar munca lor poate deveni acum mult mai ușoară. Diferența dintre un tort pentru a serba evenimentele speciale și un tort pentru o masă în familie este dat de aspectul pe care îl are prăjitura.

Deliciosul desert servit la mese festive este asociat momentelor fericite și a căpătat de-a lungul anilor diferite semnificații. În Grecia Antică a apărut pentru prima dată acest fel de prăjitură. Gospodinele făceau turte din grâu pe care le insiropau cu miere de albine și erau ofrande în semn de mulțumire către zeița Artemis. 

Ca și semn de bucurie, foile de grâu cu miere, erau dăruite pe stradă, în Germania, atunci când se năștea un copil. Odată cu trecerea timpului, torturile au început să capete forme și modele diferite, gusturi și arome fine. Aceste deserturi erau scumpe și se serveau, de cele mai multe ori, clasei nobile pentru a măsura statura socială. 

tort cu frisca si capsuni

Unghiul de 90 de grade este folosit pentru a decora tortul cu forme, flori, petale sau alte idei de modele, iar unghiul de 45 de garde se folosește pentru a scrie diferite mesaje pe tort

Curiozități despre istoria torturilor în lume 

Deși acum torturile au forme diferite, modelul de tort clasic este cea rotundă. Primul tort de nuntă s-a făcut în anul 1955 și a fost dăruit unei case de bogați. Cel mai scump tort din istorie a costat 53 de milioane de dolari și a fost acoperit cu 4000 de diamante. Spectaculosul tort a fost pregătit de o cofetărie din Anglia. Cel mai mare tort din lume a cântărit 6818 kg și a fost realizat pentru o nuntă din Connecticut, în 2004. 

Ingredientele cele mai des întâlnite pentru ca prăjitura să fie pufoasă și pe placul fiecăruia se folosește bicarbonat de sodiu sau praf de copt.

Acestea sunt doar câteva dintre lecțiile de ornat un tort la îndemâna fiecăruia. Cofetarii recomandă pentru un desert festiv să vă dați frâu liber imaginației și să vă alegeți ingredientele după bunul plac.

 


Tort de biscuiți din copilărie: Rețeta bunicii pentru un desert perfect

Bugetul.ro
Dispare lacul din București văzut de milioane de localnici măcar o dată în viață. Totul se transformă într-un spațiu dedicat activităților sportive
redactia.ro
George Simion a plecat din țară în ziua în care Nicușor Dan a fost validat președintele României. Simion a fost surprins într-un loc neobișnuit la discuții
Bugetul.ro
Cel mai analfabet județ din România. Un vlogger din țara noastră a întocmit un clasament al județelor unde gradul de analfabetism este foarte ridicat
a1.ro
Jennifer Lopez, accident vestimentar la un concert caritabil. Decolteul prea adânc a lăsat la vedere tot ce ascundea sub rochie
Playtech.ro
Bancnota românească pe care o cumpără colecționarii cu 2500 de lei. Nu este rară, mulți încă o au acasă
observatornews.ro
Ilie Bolojan şi-ar putea aduce city managerul în Guvern. Numele de miniştri vehiculate: Birchall, Cioloş sau Drulă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Perioadă stresantă pentru această zodie. Trebuie atenție la tot pasul
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
A erupt și spune tot ce știe despre George Simion. Dezvăluiri teribile despre banii publici și planul pe care îl avea cu Georgescu
Playtech.ro
Românii care își distrug buletinele și pașapoartele pe TikTok riscă amendă. Ce spune legea despre acest trend periculos
Dailybusiness.ro
Boloș: Decât să așteptăm minuni pentru PNRR, mai bine implementăm proiecte
RomaniaTV
BOMBĂ în showbiz! Despărțire în familia Danei Nălbaru și a lui Dragoș Bucur! Ea deja a plecat de acasă!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Becali îl DISTRUGE pe Simion: ''A luat-o razna și ia substanțe. Primește ordine din Austria. E un om terminat. La revedere, pentru mine nu mai există''
redactia.ro
Cum l-a numit Mihai Gâdea pe George Simion după ce președintele AUR a jignit femeile din România
ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`