Italia, prima țară care interzice făina de freieri în blatul de pizza. Ce va propune guvernul italian

Italia interzice categoric ca făina obținută din greieri să fie folosită în aluatul de pizza și în paste! Guvernul din peninsulă a luat această decizie după ce Comisia Europeană a aprobat pentru consum 4 insecte.

În plus, Guvernul italian a anunțat că va propune includerea bucătăriei italiene pe lista patrimoniului mondial UNESCO.

Folosirea tot mai frecventă a făinii fabricate din greieri, lăcuste și larve de insecte a întâmpinat o opoziție acerbă în Italia! Guvernul interzice folosirea ei în pizza și paste, preparate cu specific italian.

stirilebzi.ro

Se dau 15.000 de lei pe lună, timp de 5 ani! Ce categorie de români vor primi acești bani

Stirile PROTV

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Greșelile în lanț făcute de familia din Cluj care a murit electrocutată în piscină

Italienii sunt îngrijorați de alimentația lor, Europa a autorizat, de fapt, folosirea făinurilor derivate din insecte. Există patru tipuri de făină care pot fi folosite în Uniunea Europeană, care provin din greierul domestic, larvele viermelui mic și logusta migratoare. Acum, nu contest și evident că nu aș putea, un regulament european, dar cred cu tărie că cetățenii trebuie informați, trebuie să poată mânca ce vor, dar având posibilitatea de a cunoaște în detaliu ce conține un produs.

Totodată, în încercarea de a promova mâncarea italiană, guvernul a anunțat că vrea ca bucătăria acestei țări să fie inclusă pe lista patrimoniului mondial UNESCO.

Și Ungaria respinge făina de insecte. Chiar dacă legislația europeană a decis ca aceste produse să fie plasate pe rafturi speciale, ministrul agriculturii de la Budapesta a cerut ca pe etichetele lor să scrie: „Atenție! Alimente care conțin proteine de insecte”. Totul pentru a fi sigur că cei care cumpără o fac în cunoștință de cauză. Ministrul a adăugat că prin comercializarea acestor produse se pun în pericol tradițiile gastronomice și obiceiurile alimentare ale țării.

A apărut înghețata cu aromă de greieri!

Înghețata cu aromă de greieri a fost introdusă în meniul anumitor gelaterii și pare să aibă succes în rândul consumatorilor.

O gelaterie din Germania a introdus în meniu un sortiment inspirat din noile tendințe gastronomice, anume înghețata cu aromă și topping de greieri.

Imediat ce Uniunea Europeană a permis comercializarea greierilor pe post de aliment, un tânăr antreprenor a extins oferta gelateriei sale cu un nou tip de înghețată, care pare să aibă succes.

Mai mult, nu este prima dată când tânărul propune variante nonconformiste ale acestui desert, deoarece, în trecut, a vândut înghețată cu aromă de lebăr și de brânză Gorgonzola.

Cele două sortimente de înghețată nu au avut succes, însă, de această dată, rețeta bazată pe greieri se bucură de o popularitate mult mai mare în rândul consumatorilor din Germania.