Intoleranță la gluten – Simptome și implicații

Intoleranța la gluten are simptomele ei specifice, însă variază de la o persoană la alta, iar diagnosticul poate fi dificil, deoarece nu există întotdeauna teste specifice care să o identifice. Totuși, prin observarea semnelor fizice și prin eliminarea glutenului din dietă, multe persoane își pot ameliora starea.

Intoleranța la gluten este o afecțiune digestivă care se manifestă printr-o reacție negativă a organismului la gluten, o proteină întâlnită în grâu, orz și secară. Deși adesea confundată cu boala celiacă sau cu sensibilitatea la gluten non-celiacă, intoleranța la gluten are caracteristici specifice care o disting de alte afecțiuni.

RomaniaTV

Bomba zilei! Salarii majorate cu 25% pentru bugetari, diferenţa se plăteşte retroactiv, adaptată la inflaţie, din 2018

Observatornews.ro

Proiectul privind pensiile magistraţilor, adoptat de deputaţi cu modificări majore

Intoleranță la gluten – simptome

Unul dintre cele mai comune simptome ale intoleranței la gluten este balonarea abdominală. Aceasta apare după consumul de alimente care conțin gluten și poate fi însoțită de dureri sau crampe abdominale. Persoanele care suferă de intoleranță la gluten se pot simți adesea umflate sau cu o senzație de disconfort gastric care poate dura mai multe ore. În unele cazuri, simptomele pot fi severe, iar persoana afectată poate experimenta chiar și greață sau diaree.

Un alt simptom frecvent întâlnit este oboseala cronică. Mulți pacienți raportă o senzație constantă de oboseală, chiar și după un somn odihnitor. Această oboseală poate fi rezultatul unei absorbții slabe a nutrienților din alimente, datorită efectului iritant pe care glutenul îl poate avea asupra tractului digestiv. De asemenea, intoleranța la gluten poate duce la deficiențe de vitamine și minerale esențiale, ceea ce contribuie la starea de epuizare generală.

Probleme de piele reprezintă un alt semn al intoleranței la gluten. Multe persoane afectate de această afecțiune dezvoltă erupții cutanate sau dermatită herpetiformă, o erupție roșie și mâncărime, care apare de obicei pe coate, genunchi și pe alte zone ale corpului. În plus, pot apărea și alte probleme dermatologice, cum ar fi eczemele sau acneea.

Poate influența și starea mentală

Intoleranța la gluten poate influența și sănătatea mentală. Unele persoane afectate se plâng de stări de anxietate, depresie sau schimbări de dispoziție. Aceste simptome pot apărea din cauza disconfortului fizic constant și al impactului general asupra calității vieții. În plus, procesul de digestie poate afecta direct funcțiile cerebrale, iar inflamația intestinală asociată cu intoleranța la gluten poate avea un impact negativ asupra stării psihice.

Pe lângă simptomele digestive și sistemice, intoleranța la gluten poate cauza și alte manifestări mai subtile, cum ar fi dureri articulare, migrene sau tulburări ale somnului. Persoanele care suferă de aceste simptome pot ajunge să se simtă confuze sau frustrate, întrucât cauzele acestora nu sunt imediat evidente.

Deși nu există un diagnostic ușor de pus, eliminarea glutenului din dietă poate aduce îmbunătățiri considerabile pentru majoritatea persoanelor afectate. Este important ca cei care suferă de intoleranță la gluten să consulte un medic pentru a exclude alte afecțiuni și pentru a primi recomandările corecte privind tratamentul și alegerea dietei.

Intoleranța la gluten, cu simptomele ei, poate fi deranjantă, așa că trebuie să ai grijă să consumi alimentele potrivite pentru tine.