Inmoaie ceapa in lapte. Trucul cunoscut de putine gospodine

De cele mai multe ori ceapa ne da mari batai de cap atunci cand o gatim. Va propunem cateva trucuri care va vor ajuta. Un truc mai putin cunoscut de gospodine aduce in prim plan laptele.

Inmuiati ceapa in lapte rece timp de 10 minute, apoi clatiti cu apa. Gustul cepei va fi unul mai bland, aceasta nu va mai ustura atat de mult, iar voi nu veti mai plange atunci cand o gatiti.

Stirile PROTV

Doi tineri căsătoriți de doar două luni și-au găsit sfârșitul pe „Drumul morții”. Tragedia a fost filmată | VIDEO

RomaniaTV

Gabriela Cristea, desfiinţată de fani după ce a apărut la plajă în Mamaia. „Miss Piggy e trudită rău!” FOTO

Alte trucuri

Puneti gheata peste ceapa
Este unul dintre cele mai folosite trucuri. Curatam ceapa, dupa care o punem intr-un bol cu apa si gheata timp de 15-20 de minute. Cu acest truc simplu, ceapa nu va mai ustura si isi pastreaza aroma si textura crocanta.

Sare de sare
Daca nu avem gheata, putem adauga sare si otet (sau numai sare) in ceapa curatata, o acoperim cu apa timp de 5-10 minute, dupa care clatim cu apa curata.