Ingrediente pentru prăjitura cu mure

Prăjitura cu mure este uşoară şi răcoritoare, perfectă pentru zilele de vară. În plus este aromată şi uşor de preparat, fiind perfectă atât pentru o petrecere cât şi pentru o gustare alături de cafea.

Ingrediente:

• 3 căni de mure proaspete
• 2 linguri zahăr alb
• 1 lingura extract de vanilie

Pentru aluat:

• 160g faina
• 150g zahăr
• 60g faină de migdale
• 1 plic praf de copt
• 1/4 linguriţa sare
• 1/8 linguriţa scorţişoară
• 240ml lapte
• 7 linguri unt
• 3-5 linguri fulgi de migdale (sau după gust)

Mod de preparare:

Preîncălzeşte cuptorul la 175 C. Într-un castron încăpător adauga murele, cele două linguri de zahăr şi extractul de vanilie. Amestecă totul bine şi lasă-le la temperatura camerei timp de 15-20 de minute. Într-un alt bol amesteca faină, zahărul, faină de migdale, zahărul pudră, sarea, scorţişoară şi praful de copt. Amestecă bine. Adaugă treptat laptele şi amesteca bine până obţii o compoziţie omogenă.

Stirile PROTV

Sute de străini veniți la muncă în România, urcați în avion și trimiși înapoi acasă. Au fost interziși până la 5 ani în UE

RomaniaTV

„Ordonanţa-trenuleţ” loveşte bugetarii. Salarii, sporuri şi angajări, îngheţate din 1 ianuarie 2025

Topeşte 6 linguri de unt şi adaugă-l în tavă pentru copt, având grijă să îl întinzi pe toată suprafaţa. Toarnă apoi aluatul peste şi întinde-l uşor pentru a nu se amesteca cu untul. Ai grijă ca aluatul să fie uşor ridicat pe margini (aproximativ 2 cm înălţime).

12:59

FOTOPrăjitură cu biscuiți și budincă de vanilie, fără coacere. Este gata în doar 30 de minute!

10:36

FOTOCum să faci fursecuri cu stafide. Iată rețeta și ingredientele

Presara deasupra murele şi picura sosul lăsat de acestea peste, având grijă să fie distribuit cât de cât uniform. Coace prăjitura la foc mediu timp de o oră.

Între timp, adauga untul rămas într-o tigaie şi pune-l la topid. Adaugă peste acesta fulgii de migdale şi căleşte-i până devin uşor maronii. Când prăjitura este coapta, presara migdalele deasupra. Prăjitura cu mure se serveşte rece, alături de o lingură de iaurt sau de frişcă.