Mulți români nu știu în cât timp expiră apa îmbuteliată. Foarte multe persoane preferă să consume apă îmbuteliată la sticlă sau la PET, dar puțini știu dacă expiră sau nu apa îmbuteliată. Iată la ce se referă termenul de valabilitate de pe sticle.
În cât timp expiră apa îmbuteliată
Apa îmbuteliată nu expiră niciodată, deşi are are un termen de valabilitate notat pe sticlă sau pe capac. Românii trebuie să știe că acest termen de valabilitate degradarea apei propriu-zise, ci a recipientului. Sticla de plastic (PET) poate elibera substanțe toxice în apă, mai ales dacă aceasta este expusă unor condiții de depozitare necorespunzătoare, precum căldură excesivă sau termperaturi scăute, iar din acest motiv termenul de valabilitate este mai degrabă o indicație a duratei în care apa rămâne sigură pentru consum, după care poate deveni un pericol pentru organism.
Semnele că apa nu mai este sigură pentru consum sunt un gust amar sau un gust asemănător cu medicamentele, dar și mirosul este neplăcut, iar apa capătă un aspect tulbure. Apa din sticlele de plastic ar trebui consumată în termen de un an sau doi, deoarece după această perioadă plasticul începe să se deterioreze, iar apa să devină periculoasă pentru organism.
Schimbare radicală privind sticlele de plastic
Începând din acest an, bidoanele de plastic trebuie să fie înlocuite și confecționate în proporție de 25% din plastic reciclat, măsură care va crește la 30% până în 2030. Uniunea Europeană vrea să adopte măsuri semnificative cu scopul de a atenua impactul materialelor plastice asupra mediului, implementând reglementări stricte și reforme care afectează atât consumatorii, cât și producătorii de plastic și alte ambalaje.
Sticlele de plastic PET (tereftalat de polietilen) trebuie să conțină cel puțin 25% plastic reciclat în compoziția lor. Aceasta reprezintă o provocare semnificativă pentru producători, care vor trebui să își ajusteze procesele de producție pentru a încorpora acest procent de material reciclat, asigurându-se că standardele de calitate și siguranță sunt menținute pentru consumatori. Noile reguli sunt valabile pentru toate statele membre UE, inclusiv România.
De la 1 ianuarie 2025, producătorii de sticle de plastic și ambalaje alimentare din Uniunea Europeană vor avea de respectat o nouă lege. Aceasta prevede eliminarea substanțelor chimice dăunătoare din ambalaje, în special a bisfenolului A (BPA). BPA va fi interzis în ambalajele care intră în contact cu alimentele. Această interdicție vizează mai multe tipuri de ambalaje: conserve, sticle de băut și ambalaje din plastic. BPA este un compus chimic considerat un „perturbator endocrin”, o substanță care poate imita hormonii din organism și poate provoca diverse probleme de sănătate. Bisfenolul A (BPA) este o substanță chimică folosită la fabricarea anumitor tipuri de plastic și rășini. Aceste materiale se găsesc des în recipiente pentru alimente, cum ar fi sticlele de apă, caserolele din plastic și învelișul din interiorul conservelor.
Românii trebuie să fie atenți la ambalajele alimentare și la recipientele de depozitare ale acestora. La fel de mult contează și sticlele în care este depozitată apa. Multe persoane consumă apă îmbuteliată, dar trebuie să știe că apa trebuie consumată în termenul de valabilitate scris pe sticlă, termen care se referă, de fapt, la valabilitatea sticlei de plastic. Dacă sticlele de plastic cu apă sunt depozitate în condiții nepotrivite, substanțele toxice se pot transfera în apă, aceasta devenind periculoasă pentru organism.