S-a aflat cu cât se vinde 1 kg de miel, cu 3 săptămâni înainte de Paște. Sărbătorile pascale din 2025 vin cu provocări financiare pentru românii care vor să respecte tradițiile culinare. Carnea de miel, element esențial pe mesele festive, va fi considerabil mai scumpă anul acesta.
Creșterea prețurilor este alimentată de costurile mari ale furajelor și dificultățile cu care se confruntă crescătorii de ovine, factori ce influențează direct piața. Astfel, pregătirea meselor de Paște devine o provocare financiară tot mai mare pentru multe familii.
Cu cât se vinde 1 kg de miel, cu 3 săptămâni înainte de Paște
Fermierii trag un semnal de alarmă și spun că scumpirile din sectorul agricol și zootehnic au un impact major asupra prețurilor de pe piață, iar carnea de miel nu face excepție. Costurile ridicate ale furajelor și dificultățile crescătorilor de ovine au dus la creșteri semnificative ale prețului final, punând românii în fața unei dileme financiare înainte de sărbători.
“Prețurile la furaje au crescut considerabil în ultimul an, iar cheltuielile pentru întreținerea turmelor au fost mai mari din cauza iernii aspre”, explică un crescător de ovine din județul Sibiu.
Pentru consumatori, scumpirile din sectorul agricol se resimt direct la raft. Cei care optează pentru achiziții directe de la ferme sau crescători locali vor plăti între 22 și 24 de lei pe kilogram pentru mielul viu, iar carnea tranșată va ajunge la 35-38 de lei pe kilogram. În contextul acestor majorări, tradițiile pascale devin tot mai costisitoare pentru români.
Prețul cărnii de miel continuă să crească, iar consumatorii resimt tot mai mult această povară financiară. În marile magazine și supermarketuri, costurile sunt și mai ridicate, ajungând la 50-55 de lei pe kilogram, din cauza adaosurilor comerciale și a cheltuielilor de distribuție. Astfel, tradițiile pascale devin un efort financiar considerabil pentru multe familii.
Specialiștii îi sfătuiesc pe români să fie vigilenți în privința provenienței cărnii de miel. Alegerea unui producător autorizat, care respectă normele sanitar-veterinare, este esențială pentru a evita riscurile asociate produselor de calitate îndoielnică. Într-un context de prețuri ridicate, siguranța alimentară trebuie să rămână o prioritate.
Paștele 2025: Carnea de miel, un lux pentru multe familii
Pentru multe familii, masa de Paște rămâne un moment deosebit, iar preparatele tradiționale, precum friptura de miel și drobul, sunt esențiale. Totuși, creșterea prețurilor îi determină pe mulți români să caute alternative mai accesibile. În fața costurilor tot mai mari, tradițiile pascale ar putea suferi modificări, pe măsură ce consumatorii se orientează spre alte opțiuni culinare.
Deși prețurile sunt tot mai ridicate, mulți români nu renunță la tradițiile pascale. Planificarea atentă a cumpărăturilor și compararea prețurilor devin strategii esențiale pentru a menține obiceiurile fără a dezechilibra bugetul familial. Chiar și în contextul scumpirilor, masa de Paște rămâne un moment special pentru multe familii.
Deși prețul cărnii de miel, cu 3 săptămâni înainte de Paște, este mai ridicat anul acesta, aceasta rămâne un simbol al mesei de Paște. Specialiștii recomandă consumatorilor să compare prețurile, să opteze pentru surse sigure și să își planifice cumpărăturile din timp. Cu puțină organizare, masa festivă poate fi la fel de bogată și gustoasă, fără a pune prea mare presiune pe buget.