Prima pagină » Culinar » Găluște cu prune și cu griș, fără cartofi. Află care este ingredientul pe care să îl adaugi ca să iasă delicioase!

Găluște cu prune și cu griș, fără cartofi. Află care este ingredientul pe care să îl adaugi ca să iasă delicioase!

29 ian. 2025, 10:37,
Redacția BZI în Culinar

Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru niște găluste cu prune și cu griș fără cartofi delicioase, fix ca acelea pe care ți le faceau mama și bunica, în copilărie. Urmează pașii simpli de mai jos și nu ai ce să greșești, îți vor iesi perfect.

Găluște cu prune și griș, o rețetă simplă pentru un preparat apreciat de toată lumea. În cazul în care vrei să pregătești un desert rapid și gustos, găluștele cu prune este alegerea perfectă pentru masa în familie. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar modul de preparare este foarte simplu.

Găluște cu prune și cu griș, fără cartofi

Cine nu mâncat cel puțin o dată în viața lui găluște cu prune, în special în perioada copilăriei? Un desert cu aluat pe bază de cartofi și făină, decorat cu griș și zahăr, în interiorul căruia se află prune zemoase și dulci.

Dacă nu te mai încântă combinația făină-cartofi din diferite motive, iată o rețetă ideală pentru tine și anume găluște cu prune și griș fără cartofi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie și cum poți să pregătești această rețetă. Ingredientele necesare sunt 500 g făină; 500 ml de apă; 5-6 linguri de ulei; 2 ouă; 400-500 g de prune (depinde de câte găluște ies); 1 plic de zahăr vanilat; 150 g de pesmet; scorțișoară (opțional); 50 g de unt; zahăr tos; 1 praf de sare.

Pune 500 ml de apă la fiert, în care ai adăugat un praf de sare și 5 ori 6 linguri de ulei. În momentul în care lichidul dă în clocot, adaugă făina în el. La final, amestecă cu o lingură de lemn până se formează un aluat bun de frământat.

Lasă compoziția obținută la răcit, timp în care trebuie să pregătești prunele. Spală-le bine și îndepărtează sâmburii din interiorul lor. Desfă fructele în jumătate și presară puțină scorțișoară și zahăr în interiorul lor.

Când se adaugă ouăle în aluat

Sparge ouăle peste aluat, adaugă plicul de zahăr vanilat și două-trei linguri de zahăr tos. Amestecă cu o lingură, apoi frământă cu mâinile compoziția. Aluatul este gata în momentul în care nu se mai lipește de degete.

Rulează aluatul astfel încât să aibă forma unei rulate, apoi taie din el bucăți din care vei forma găluștele. Întinde fiecare bucată în mână, pune în ea câte o jumătate de prună și acoper-o bine.

Pune apa la fiert, apoi adaugă găluștele cu prune fără cartofi la fiert. În momentul în care se ridică la suprafață, ia-le cu o paletă și pune-le pe o farfurie. Între timp, pregătește și compoziția de pesmet.

Pune untul la topit, adaugă pesmetul, puțin zahăr și scorțișoară. După ce scoți găluștele din apă, trece-le prin compoziția de pesmet și lasă-le la răcit pe un platou. Rețeta de găluște cu prune fără cartofi se prepară destul de repede și chiar dacă ești începător merită să încerci. Acesta este un desert ușor de preparat, ce îți va aminti cu siguranță de copilărie, prunele cu găluște și cu griș fără cartofi îți vor răsfăța papilele gustative la fiecare mușcătură.

Bugetul.ro
Gospodarii care își ridică un solar în grădină pot primi amenzi chiar şi de 100.000 de lei, dacă nu sunt atenţi la o serie de norme banale
redactia.ro
Cine e miliardarul care a murit la polo după ce a înghițit o albină
Bugetul.ro
Bulgaria, umilință supremă pentru România! Țara noastră a fost exclusă definitiv din programul Visa Waiver, însă vecinii din sud vor avea acces neîngrădit peste Ocean
a1.ro
„Popeye”, tânărul care și-a injectat ulei în brațe ca să impresioneze pe internet, a ajuns la spital: „Cum vei câștiga bani acum?”
Playtech.ro
Ce înseamnă crucea de la semafor pe care o găseşti prin unele oraşe europene. Cui trebuie să dai prioritate, de fapt
observatornews.ro
Bugetarii amenință cu greva dacă li se taie sporurile. Economist "E loc mare de reduceri"
Playsport.ro
Câți bani poți scoate de la bancomat fie că e Banca Transilvania, BRD, ING sau oricare alta, dacă ai card de...
Evz.ro
Cum să supraviețuiești verii toride fără aer condiționat. Metode simple
realitatea.net
Reguli mai DURE pentru călătoria cu avionul în spațiul UE. Orice solicitant va avea nevoie de autorizație de călătorie
SportpeSurse
EXCLUSIV Imagini devastatoare cu casa părintească a lui Ion Țiriac din Brașov. Locuința a ajuns o dărăpănătură în care colcăie șobolanii. Primarul orașului face declarații tulburătoare despre miliardar: ““Nu l-a interesat niciodată”
Playtech.ro
Șoferii români, controlați în toată țara, cu toate dispozitivele. Ce vor urmări în următoarele 24 de ore poliţiştii de la Rutieră
Dailybusiness.ro
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
RomaniaTV
Nicuşor Dan, decizie crucială pentru toţi românii luni la prima oră. Anunţul oficial, după 8.30
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Vestea despre Nicușor Dan care îl va impresiona și pe George Simion. Niciun alt președinte nu a mai făcut una ca asta!
redactia.ro
Un nou accident aviatic în India. Nu există supraviețuitori
ego.ro
Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`