Prima pagină » Culinar » Gălbiori cu smântână, un deliciu pentru toți cei de la masă. Iată rețeta cu care vei obține un preparat perfect

Gălbiori cu smântână, un deliciu pentru toți cei de la masă. Iată rețeta cu care vei obține un preparat perfect

24 ian. 2024, 09:45,
în Culinar

Multe gospodine vor să afle cum pot pregăti cei mai buni gălbiori cu smântână, un deliciu pentru toți cei de la masă. Dacă ținem cont de câteva trucucri din rețeta bunicii, vom obține o mâncare aromată, sățioasă și sănătoasă. Iată rețeta cu care vei obține un preparat perfect.

Gălbiori cu smântână, un deliciu pentru toți cei de la masă

Dacă vrem să ne răsfățăm papilele gustative cu o mâncare delicioasă, putem face câteva porții de gălbiori cu smântână. Gălbiorii au o textură cărnoasă, sunt fragezi și ideali de pregătit cu smântână sau cu usturoi, la tigaie sau la cuptor. Rețetele sunt diverse, inedite și pot fi adaptate după gust și preferințe.

Gălbiorii cu smântână sunt ideali de servit la orice masă și la orice ocazie. Acest deliciu culinar merge de minune cu câtevva felii de pâine de casă gustoasă și pufoasă. Pentru iubitorii de mâncăruri cu ciuperci putem face și o tocăniță savuroasă.

La fel de bine putem face și niște ciuperci umplute la cuptor. Se servesc cu o friptură fragedă și aromată. Rețeta este simplă și la îndemâna oricui. O porițe de gălbiori cu smântână va fi pe placul musafirilor, iar dacă ținem cont de câteva trucuri din rețeta bunicii, succesul culinar va fi garantat. Gălbiorii cu smântână sunt pe placul multora dntre noi, iar pentru acest preparat culinar avem nevoie de câteva ingrediente și de un strop de imaginație și îndemânare. Gălbiorii pot fi gătiți în difeite moduri, în funcție de gust și preferințe.

Cum să pregătești o mâncare cu ciuperci gustoasă și sănătoasă

Pentru câteva porții de gălbiori cu smântână vom avea nevoie de 400 g de ciuperci gălbiori, 1 ceapă, 5 căței de usturoi, 200 ml de smântână, 1 lingură de amidon, 3 cubulețe de brânză topită și 1 lingură de sare.

Mai întâi se curăță gălbiorii și se spală cu apă rece apoi se lasă la scurs. După aceea se curăță ceapa și usturoiul, se taie și se călesc într-o tigaie cu ulei încins. Ulterior, se taie gălbiorii cubulețe, apoi se pun în tigaie să dea în clocot.

Smântâna se amestecă cu brânza topită și cu amidonul. Se pune totul în tigaie și se lasă la fiert la foc mic. Se potrivește gustul cu sare și piper. Se mai lasă la foc mic până ciupercile devin moi apoi se ia de pe foc și se adaugă mărarul tocat.

Gălbiorii cu smântână pot fi serviți cu mămăligă sau cu pâine de casă. Acest preparat culinar merge de minune la mesele de sărbătoare în familie. Rețetele cu ciuperci sunt savuroase, sănătoase și sățioaase. Pe lângă o porție de gălbiori cu smântână, îi putem cuceri pe cei dragi cu niște ciuperci pane. Ciupercile făcute pane sunt o adevărată încântare pentru simțuri. Ciupercile pane sunt perfecte ca aperitiv pe câteva platouri festive. La fel de bine, ciupercile pane la tigaie pot fi servite ca mâncare principală alături de o garnitură de legume, de cartofi sau alături de o salată cu verdețuri proaspete. Gălbiorii cu smântână au o textură cremoasă și un gust aparte, fiind perfecți la orice ocazie.

Bugetul.ro
Plecarea lui Dorinel Umbrărescu s-a produs în mod oficial. Drumarul din județul Bacău și-a luat la revedere de la oamenii din zona Buzăului
redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
a1.ro
Reacția Irinei Columbeanu după ce mama ei a fost criticată că nu îl ajută pe Irinel Columbeanu. Ce a spus tânăra despre tatăl ei
Playtech.ro
Plaja la doar 60 de kilometri de Bucureşti care face furori în această perioadă. Nu este aglomerată şi poţi face plimbări cu barca
observatornews.ro
Nazare: "Deficitul, cauzat de creşterea de salarii şi pensii". Ce spune despre subvenţia partidelor
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
Evz.ro
Românii nu vor mai primi aceste telefoane. S-a dat lege!
realitatea.net
Testul IQ care le dă bătăi de cap elevilor de clasa a IV-a: câte triunghiuri sunt, de fapt, în imagine?
SportpeSurse
Marea gimnastă a României ajunsă măicuță la mănăstire. Cum a ajuns o speranță a sportului autohton să fie o figură importantă a Bisericii Ortodoxe
Playtech.ro
Locul la doar o oră şi jumătate de Bucureşti unde sunt doar 15 grade Celsius în aceste zile. Este unic în lume, turiştii străini ne invidiază
Dailybusiness.ro
RAR publică date oficiale privind consumul și emisiile de CO2 ale autoturismelor înmatriculate în România. Ce trebuie să știe șoferii
RomaniaTV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Avem Ordonanţa austerităţii. Se taie tot, iar UE cere mai mult. Lista măsurilor care se aplciă de urgenţă
redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
ego.ro
I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`