Fasole păstăi la borcan cu usturoi.  De ce este adorată de gospodine fasolea păstăi la borcan cu usturoi?

Sezonul conservelor este în toi și tot mai multe gospodine sunt în căutare de o rețetă de fasole păstăi la borcan cu usturoi. Fasolea păstăi la borcan cu usturoi este adorată de gospodine și bucătari pentru mai multe motive. Printre acestea se numără aroma delicioasă și ușurința în prepararea deliciului culinar.

Combinarea fasolei păstăi cu usturoi și oțet creează un amestec delicios de arome și gusturi. Acesta are un gust ușor acrișor și ușor picant datorită usturoiului, ceea ce îl face potrivit pentru multe preparate. Conservarea fasolei păstăi în borcan cu usturoi este un proces relativ simplu și nu necesită mult timp sau experiență culinară avansată.

Stirile PROTV

Ucraina a lansat unul dintre cele mai mari atacuri cu drone asupra Moscovei

RomaniaTV

Cătălin Botezatu, la un pas de moarte. Celebrul designer a încercat să se SINUCIDĂ din dragoste

Ce ingrediente să folosești pentru a pregăti fasole păstăi la borcan cu usturoi. Sfaturi pentru a pregăti conserva pentru iarnă

Pentru a pregăti conserva aveți nevoie de 500 de grame de fasole păstăi proaspete, 3-4 căței de usturoi, mărunțiți, 1 linguriță de sare (sau după gust) și 1/2 linguriță de piper negru măcinat. De asemenea, veți mai avea nevoie de 1/4 de linguriță de boia de ardei (opțional), 500 ml de apă și 250 ml de oțet alb (5% aciditate). În plus veți mai avea nevoie de 2 linguri de ulei de măsline pentru o aromă demențială.

14:20

Alimente ce ajută la scăderea colesterolului. În doar 4 săptămâni veți regla indicele

Întâi de toate spălați bine fasolea păstăi și tăiați capetele pentru a elimina eventualele resturi. Încingeți apa într-un vas și aduceți-o la punctul de fierbere. Adăugați fasolea păstăi tăiată și lăsați-o să fiarbă timp de 2-3 minute. Puneți fasolea în apă rece sau puneți-o sub un jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. Fasolea ar trebui să rămână crocantă.

Într-un borcan de sticlă sterilizat, așezați bucățile de fasole păstăi și cățeii de usturoi mărunțiți. Într-un vas separat, combinați apa, oțetul, sarea, piperul și, dacă doriți, boiaua de ardei. Amestecați bine pentru a dizolva sarea. Turnați amestecul de apă și oțet peste fasolea păstăi și usturoiul din borcan, asigurându-vă că totul este acoperit uniform.

Cu ce poate fi servit aperitivul. Sugestii oferite de gospodine

Acoperiți borcanul cu un capac etanș, apoi înfășurați-l într-un prosop de bucătărie pentru a-l izola termic. Acest lucru va ajuta la conservarea fasolei păstăi la borcan. Lăsați borcanul la temperatura camerei timp de 24 de ore pentru a permite aromele să se amestece.

După această perioadă, puteți păstra fasolea păstăi în frigider timp de câteva săptămâni sau chiar luni. Cu cât o lăsați să stea mai mult, cu atât mai bine vor pătrunde aromele. Această rețetă de fasole păstăi la borcan cu usturoi este delicioasă și poate fi servită ca antreu sau ca garnitură la diferite feluri de mâncare. Datorită conservării, puteți bucura de gustul ei pe tot parcursul anului.

Puteți adăuga bucățele de fasole păstăi la o salată verde, alături de alte legume și ingrediente, pentru a adăuga o textură crocantă și gust proaspăt. Fasolea păstăi la borcan poate fi servită ca un antreu sau pe un platou cu aperitive alături de brânzeturi, nuci, fructe și alte delicii. Adăugați fasolea păstăi la borcan la mâncăruri calde, cum ar fi tocănițe, risotto sau fripturi pentru a aduce o notă de prospețime și un gust delicios.

Fasolea păstăi la borcan cu usturoi poate fi folosită pentru a crea tartinabile sau dip-uri, amestecând-o cu ulei de măsline, usturoi și alte condimente. Serviți-o ca garnitură pentru carne, pește sau alte proteine. Trebuie să știți că fasolea păstăi la borcan cu usturoi este versatilă și poate fi integrată într-o gamă largă de mâncăruri. Aroma și gustul său unic pot adăuga un plus de savoare și textură multor preparate, făcând din ea un ingredient apreciat în bucătărie.