Este criză în industria sucului de portocale! Prețurile au sărit în aer!

Prețurile sucurilor de portocale au atins noi maxime record, iar industria se confruntă cu o serie de provocări de aprovizionare. Condițiile meteorologice extreme și scăderea producției din Florida și Brazilia au determinat producătorii să exploreze alternative și să ajusteze rețetele pentru a face față noilor realități economice. Această tendință ar putea continua pe termen lung, având un impact semnificativ asupra industriei sucurilor de fructe.

Criză în industria sucului de portocale

Sucurile de portocale au ajuns la prețuri uriașe, determinând industria să adopte măsuri de criză și forțându-i pe unii producători să exploreze alternative, conform unui raport CNBC. Creșterea rapidă a prețurilor în ultimii ani este parțial cauzată de scăderea producției din Florida, principalul producător de suc de portocale din SUA, și de condițiile meteorologice extreme în Brazilia, cel mai mare producător și exportator de suc de portocale din lume.

RomaniaTV

Dispar banii de pe carduri, ANAF şi BNR avertismente pentru toţi românii cu carduri

Observatornews.ro

Opt curieri români au dat un tun de aproape un milion de euro, în UK. În total au primit o condamnare pe 30 de ani

Contractul de referință pentru suc de portocale concentrat înghețat, tranzacționat la Intercontinental Exchange din New York, a atins 4,77 USD pe livră (453 grame), aproape dublu față de prețul de acum un an.

10:48, 18 Mar 2025

Cât costă un kilogram de urzici: E mai scump decât carnea de porc!

11:49, 14 Mar 2025

Semnal de alarmă tras de economistul Adrian Negrescu: „De Paște, vor fi cele mai mari preţuri la alimente din ultimii 20 de ani!“

Analistul Harry Campbell a declarat că această creștere a prețurilor a forțat producătorii să ajusteze rețetele, reducând cantitatea de suc de portocale în favoarea altor sucuri, precum cel de pere, mere sau struguri.

„Mulți dintre producători vor fi nevoiți să schimbe cantitățile de suc pe care le pun în amestecurile lor pentru a reduce sucul de portocale și pentru a crește ponderea altor sucuri, cum ar fi sucul de pere, sucul de mere, sucul de struguri. Astfel trebuie să fie mai puțin dependenți de sucul de portocale”, a declarat Harry Campbell.

Analistul a menționat că situația pare să fie una de lungă durată. El a menționat că unii jucători de pe piața sucurilor de portocale au observat deja o scădere semnificativă a cererii de la an la an, sugerând că modificările în mixurile de sucuri sunt o măsură pe termen lung pentru a menține viabilitatea economică.

Cum au influențat schimbările climatice producției

Căldura excesivă din Brazilia de anul trecut a afectat grav producția de portocale. Producție estimată pentru sezonul 2024-2025 este de 232,4 milioane de cutii de portocale. Cifra arată o o scădere de 24% față de ciclul anterior.

Brazilia produce în mod obișnuit aproximativ 300 de milioane de cutii de portocale pe ciclu, dar schimbările climatice au redus dramatic această producție. Valurile intense de căldură din septembrie până în noiembrie au afectat fazele critice de înflorire și formare timpurie a fructelor, reducând substanțial producția.

Pe lângă schimbările climatice, o boală a citricelor cunoscută sub denumirea de înverzire a copacilor, care duce la fructe amare și slăbite, a afectat negativ culturile de portocale. Analiștii avertizează că această problemă va continua să afecteze plantațiile de portocali la nivel global.

„Prețurile sucului de portocale cresc din cauza celor trei motive: secetă, boală [și] cerere. Când majoritatea oamenilor se gândesc la producția de suc de portocale, se gândesc la Florida și California. De fapt, Brazilia este cel mai mare producător de portocale și suc de portocale”, a declarat Dave Reiter, comerciant la Reiter Capital Investments LLC, în legătură cu criza din industria sucului de portocale.