Dieta cu supă de varză este una dintre cele mai folosite diete atunci când cineva se hotărește să slăbească rapid. Efectul este rapid, însă doar de moment și se recomandă ca după această dietă, dacă vrei să slăbești, să n urevii la o alimentație haotică.
Dieta cu supă de varză garantează că vei slăbi 7 kilograme într-o săptămână, însă este recomandat ca pe urmă să nu mai ții această dietă pentru o perioadă.
Meniul zilnic al dietei cu supă de varză este reprezentat în proporție de 80% de supa de varză, la care poți adăuga doar câteva alimente, care să te ajute puțin să echilibrezi balanța nutrițională.
Principalele avantaje ale dietei cu supa de varză sunt arderea rapidă a grăsimilor și conținutul scăzut de calorii. Numărul de kilograme pierdute cu ajutorul acestei diete este direct proporțional cu cantitatea de supă consumată. Cu cât se consumă o cantitate mai mare, cu atât pierderea în greutate va fi mai considerabilă.
Dietă cu supă de varză: Rețeta și meniul pentru o săptămână
Pentru ca supa de varză să fie gustoasă, dar și să ajute la dietă, rețeta este foarte simplă. Ingredientele folosite sunt 1 varză albă medie, 2 cepe mari, tocate, o conservă de roșii în bulion, 2 ardei grași, 2 rădăcini de țelină, 2 morcovi, mărar și pătrunjel tocat, sare și piper.
Varza se spală și se taie fideluță, pentru a fierbe cât mai repede. Cepele se curăță, se spală și se toacă mărunt. De asemenea, se curăță țelina de coajă și se taie cubulețe de mici dimensiuni. Ardeii grași se curăță de semințe și se taie cubulețe.
Toate legumele se pun în oală și se adaugă 2 litri de apă. Se lasă legumele la fiert și se adaugă apă treptat, dacă mai trebuie.
După ce s-a fiert bine varza, se adaugă ierburile și condimentele, sare și piper după gust. Se acoperă oala și se mai lasă la fiert 20 de minute.
Meniul pentru o săptămână este următorul:
Ziua 1: supă de varză, câteva fructe, ceai neîndulit
Ziua 2: supă de varză, fără fructe, ceai neîndulcit
Ziua 3: supă de varză, legume și fructe (fără banane, căpșuni, cartofi), ceai de fructe neîndulcit
Ziua 4: supă de varză, lapte degresat, banane
Ziua 5: supă de varză, carne de vită (maximum 600 g) sau carne de pui fără piele, 6 roșii
Ziua 6: supă de varză, carne de vită cu legume verzi sau carne de pește cu garnitură de legume preparate dietetic
Ziua 7: supă de varză, orez brun, suc proaspăt de fructe.
Dezavantajele dietei cu supă de varză
Această dietă nu este recomandată de nutriționiști deoarece nu este o soluție pe termen lung. În plus, pe termen lung, toate persoanele care țin această dietă se îngrașă la loc deoarece revin la alimentația normală.
Mai mult, nutriționiștii sunt de părere că cele 5-6 kilograme piedute sunt de fapt apă și nu grăsime. Revenirea la modul obișnuit de alimentație va însemna și punerea imediată înapoi a acelor kilograme.
Un alt dezavantaj al dietei este aportul de energie, care este limitat la aproximativ 1.000 de calorii pe zi. Numărul mic de calorii va face să te simți mai slăbită, mai apatică și chiar poți acuza ușoare dureri de cap.