De ce apare pofta de dulce? La ce probleme de sănătate poate duce consumul excesiv de alimente bogate în zahăr

Pofta de dulce este o dorință puternică sau o senzație intensă de a consuma alimente dulci, cum ar fi dulciuri, bomboane, ciocolată, prăjituri și alte produse zaharoase. Poate fi o reacție normală a organismului, deoarece majoritatea oamenilor au o preferință pentru gustul dulce.

Cu toate acestea, pofta de dulce poate deveni o problemă atunci când este prea frecventă sau când duce la consumul excesiv de alimente bogate în zahăr, ceea ce poate avea un impact negativ asupra sănătății. Consumul excesiv de zahăr poate contribui la creșterea în greutate, la apariția cariilor dentare și poate crește riscul de boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile de inimă.

Stirile PROTV

Județele câștigate la prezidențiale de Georgescu, Lasconi și Ciolacu. Premierul a obținut cel mai mic scor din istoria PSD

RomaniaTV

Spor de 50%, tăiat în urma unei decizii a Înaltei Curți. Ce angajaţi pierd sume imense la leafă

Cum să ameliorezi pofta de dulce? Sfaturi oferite de nutriționiști

Asigură-te că ai trei mese principale echilibrate pe zi, care conțin proteine, grăsimi sănătoase, fibre și carbohidrați complecși. O alimentație echilibrată poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil și poate reduce pofta de dulce.

13:11, 18 Nov 2024

FOTORețetă de papanași cu brânză de vaci. Cel mai delicios desert

09:52, 18 Nov 2024

FOTORețetă de panettone. Cozonac clasic italian, pufos și delicios

Nu sări peste mese și încearcă să ai gustări sănătoase între mese pentru a evita stările de foame excesivă, care pot determina pofta de alimente bogate în zahăr. Atunci când simți nevoia să mănânci ceva dulce, încearcă să alegi opțiuni mai sănătoase, cum ar fi fructe proaspete sau uscate, iaurt cu fructe, smoothie-uri cu ingrediente sănătoase sau nuci.

Încearcă să reduci treptat cantitatea de zahăr din alimentație, inclusiv din băuturi îndulcite, și evită adăugarea excesivă de zahăr în preparatele casnice. Adesea, senzația de foame sau pofta de dulce poate fi confundată cu deshidratarea. Asigură-te că bei suficientă apă pe parcursul zilei.

În unele cazuri, pofta de dulce poate fi legată de stres sau emoții negative. Învață tehnici de gestionare a stresului, cum ar fi meditația, yoga, plimbările în natură sau alte activități care te relaxează. Dacă simți nevoia să savurezi ceva dulce, nu te pedepsi sau nega complet. Poți să te răsfeți ocazional cu o mică porție dintr-un desert preferat, dar în măsură și cu conștiență.

Din ce cauză apare această poftă? Principalele motive

Pofta de dulce poate apărea din mai multe motive, iar acestea pot fi combinații complexe de factori fizici, psihologici și comportamentali. Oamenii au o preferință naturală pentru gustul dulce datorită evoluției. În natură, gustul dulce poate indica prezența caloriilor și a carbohidraților, care sunt surse de energie. Prin urmare, în trecut, căutarea și consumul alimentelor dulci erau esențiale pentru supraviețuire.

Atunci când nivelul de zahăr din sânge scade, creierul poate trimite semnale pentru a căuta rapid alimente dulci, care pot crește rapid nivelul de glucoză din sânge, oferind o sursă rapidă de energie. Acesta este un mecanism de auto-reglare al organismului pentru a menține nivelul de zahăr din sânge în limite normale. Stresul și emoțiile negative pot declanșa pofta de dulce la unele persoane. Consumul de alimente dulci poate determina creșterea producției de serotonină, cunoscută și sub denumirea de „hormonul fericirii”, care poate ameliora temporar starea de spirit.

Consumul regulat de alimente bogate în zahăr poate crea obiceiuri și dependență de acest gust, ceea ce poate duce la apariția poftelor de dulce.Anumite pofte pot fi asociate cu un deficit de anumite nutrienți sau minerale din organism. De exemplu, pofta de ciocolată poate fi legată de deficitul de magneziu.

Asocierea cu anumite evenimente sau situații sociale poate declanșa dorința de a consuma alimente dulci. De exemplu, în timpul sărbătorilor sau la anumite ocazii festive, consumul de dulciuri poate deveni mai frecvent.

Afecțiuni care sunt semnalate de pofta de a consuma continuu deserturi și alimente dulci

Pofta de dulce în sine nu este un simptom specific unei afecțiuni medicale, ci mai degrabă poate fi rezultatul unor factori fiziologici și psihologici normali, cum ar fi dorința naturală a organismului pentru energie sau reacția la stres și emoții.

Cu toate acestea, în anumite cazuri, pofta excesivă de dulce sau schimbări bruste în preferințele alimentare pot fi asociate cu anumite afecțiuni sau probleme de sănătate. Iată câteva afecțiuni care pot fi indicate de pofta de dulce:

Pofta excesivă de dulce poate fi un simptom al diabetului zaharat, mai ales în cazul diabetului de tip 2. Acest lucru se datorează faptului că nivelul ridicat de zahăr din sânge în diabet poate declanșa pofta de alimente bogate în zahăr pentru a obține o creștere rapidă a nivelului de glucoză.  Pofta de dulce frecventă, însoțită de stări de oboseală sau slăbiciune, poate fi asociată cu probleme de reglare a nivelului de zahăr din sânge, inclusiv hipoglicemie (nivel scăzut de zahăr din sânge).