Cum se prepară spuma de mere

Dacă nu-ţi vine să te înfrupţi dintr-un măr, poţi apela la un smoothie sau o spumă din acest fruct.

Ingrediente (4 pahare):

• 4 mere verzi
  4 tulpini ţelină
  4 linguri zahăr
  2 căni lapte
  1 ½ cană gheaţă
  1 cană apă

Cum se prepară:

Cureţi merele şi tulpinile de ţelină, le tai bucăţele şi le toci în blender câteva secunde. Adaugi zahărul, laptele, gheaţa şi apa şi amesteci în blender până când conţinutul devine spumos. Torni în pahare şi ornezi cu tije de ţelină tăiate foarte subţiri.