Cum se prepară cel mai bun sos de ciuperci

Taie o ceapă mărunt, și călește-o în ulei timp de 4-5 minute în timp ce amesteci. Peste ceapă, adăugă ciupercile champignon tăiate și călește-le timp de 5 minute la foc mare. Dacă este nevoie, adăugă mai mult ulei, sare și piper. Toarnă un pahar cu apă pentru a crea un mediu lichid pentru a fierbe ciupercuțele. Atunci când sunt gata, adăugă peste ciuperci smântână pentru gătit și mai las-o 5 minute pe foc. La final adaugă 3 căței de usturoi tăiați mărunt și închide focul!

Poftă bună!