Prima pagină » Culinar » Cum se mănâncă mango. Ce poți pregăti din acest fruct exotic

Cum se mănâncă mango. Ce poți pregăti din acest fruct exotic

06 iun. 2022, 12:03,
în Culinar

Pentru regiunea noastră, fructele exotice sunt neobișnuite din acest motiv este bine să știi cum se mănâncă mango. În acest articol, vom arunca o privire mai atentă asupra cât de util este acest fruct, cum să-l folosești corect și care sunt rețetele populare.

Mango este o sursă excelentă de minerale, vitamine, fibre și antioxidanți. Lista proprietăților sale utile este destul de mare, iată câteva dintre ele. Întărirea sistemului imunitar, protejarea organismului de diverse infecții și viruși. Este un real ajutor pentru tractul digestiv și ficat. Consumul regulat de mango în alimentație va ajuta la evitarea constipației și la stabilirea unui scaun normal, precum și la promovarea unei mai bune absorbții a proteinelor. Acest fruct se caracterizează printr-un indice glicemic scăzut, deci poate și trebuie consumat în diabet și atunci când suferi de colesterol mărit. Mango face față bine complicațiilor pe care le-a implicat această boală. În prevenirea și tratamentul bolilor oculare. De exemplu, sindromul de ochi uscat, arsuri și mâncărimi ale membranei mucoase, orbire nocturnă. De asemenea, mango inhibă dezvoltarea proceselor de îmbătrânire.

un mango intreg si unul taiat intr-un vas din lemn

Conform a celei de a doua metode trebuie să curățați mango ca pe un cartof, tăind pielea într-un strat subțire

Cum se mănâncă mango. Trei moduri diferite de a tăia fructul

Există trei moduri de a mânca mango. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre ele. Astfel, pentru a tăia mango conform metodei numărul unu este bine să pui mango pe o farfurie. Este important să folosiți o farfurie, astfel încât sucul să rămână în ea. Țineți fructele în poziție verticală și tăiați-l cu un cuțit ascuțit. Împărțiți fructele în trei părți: miezul cu sâmbure și două jumătăți cu pulpa. În fiecare jumătate cu pulpă, este necesar să desenați o zăbrele cu un cuțit fără a lovi coaja. Apoi întoarceți-l pe dos și tăiați cuburile într-o farfurie. Ulterior, bucurați-vă de gustul grozav a acestui fruct.

mango taiat si mango intreg pe o masa

Consumul regulat de mango în alimentație va ajuta la evitarea constipației și la stabilirea unui scaun normal, precum și la promovarea unei mai bune absorbții a proteinelo

Conform a celei de a doua metode trebuie să curățați mango ca pe un cartof, tăind pielea într-un strat subțire. Apoi ușor, fără a strânge fructele, tăiați pulpa în jurul osului. Puteți face bucăți mici sau puteți tăia în două semicercuri. Depinde de gradul de coacere al fructului și de priceperea celui care folosește cuțitul.

Metoda numărul 3 este numită și „clasică” sau „sângeroasă”, amintind de triburile sălbatice pentru care mango era hrana de zi cu zi. Fructul se curăță de coajă și se mănâncă imediat. Principalul lucru este să puneți ceva mai simplu și să faceți aprovizionare cu cârpe pentru curățarea viitoare.

Rețete cu mango. Cum să pregătești o gustare sănătoasă și delicioasă

Gătitul modern este plin de multe rețete care folosesc mango. Nu se consumă doar crud, ci și murat, folosit la gustări, adăugat la băuturi, deserturi, înghețată, salate și chiar se prepară diverse sosuri. Una dintre cele mai populare rețete este cocktail mango lassi. Pentru a pregăti acest deliciu luați pulpa a doi mango, tăiați cubulețe, puneți într-un blender, împreună cu două pahare de iaurt și adăugați 100 g de zahăr. Se amestecă timp de 10 secunde, apoi se adaugă cuburi de gheață și se bate până la omogenizare. Acest cocktail este extrem de indicat atunci când dorești să scazi trigliceridele.

mango taiat si mango intreg pe o masa

Există trei moduri de a mânca mango

Salată de mango și creveți este la fel un deliciu extrem de des pregătit. Pentru a găti această salată fierbeți orezul până se înmoaie. Apoi se fierb creveții în apă cu sare, se curăță și se taie dacă se dorește. Tăiați pulpa de mango în cuburi. Se amestecă toate ingredientele împreună cu maioneza și se decorează salata rezultată cu ierburi.

Atunci când te întrebi cum se mănâncă mango trebuie să știi că poți pregăti din acesta și sos pentru preparate din pește și carne. Astfel, toaca mărunt pulpa de mango și adaugă sucul de la o lămâie și o lingură de miere. Amestecă totul într-un blender. Tăiați ardeiul iute și adăugați-l în piureul rezultat. De asemenea, adăugați sare și curry după gust. Adăugați restul de mango în blender și amestecați până la omogenizare. Astfel, sosul este gata, fiind unul recomandat atunci când urmezi o dietă pentru micșorarea colesterolului.

un mango intreg si unul taiat intr-un vas din lemn

Mango este o sursă excelentă de minerale, vitamine, fibre și antioxidanți

Bugetul.ro
Adio, ANPC pentru Cristian Popescu Piedone! Curtea de Apel București i-a dat vestea, după ce a fost acuzat de nepotism
redactia.ro
Luminita Anghel a ajuns la capatul puterilor! Isi striga durerea pe internet dupa ce ani de zile a tacut: "𝘔𝘪-𝘢 𝘧𝘰𝘴𝘵 𝘧𝘳𝘪𝘤ă 𝘱𝘦𝘯𝘵𝘳𝘶 𝘤𝘰𝘱𝘪𝘭𝘶𝘭 𝘮𝘦𝘶 𝘣𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘤. 𝘈𝘮 𝘵𝘳ă𝘪𝘵 𝘶𝘯
Bugetul.ro
Spitalul care nu va mai exista. 150 de milioane de euro pierdute din cauza incompetenței locale
a1.ro
Chefi la cuțite, 26 martie 2025. Cine a câștigat a noua amuletă. Un concurent a primit cuțitul de aur. Ce concurenți au uimit
Playtech.ro
Cea mai simplă reţetă de paste. Are 5 ingrediente şi a fost inventată de Jamie Oliver
observatornews.ro
Reacţia poliţistului prins la furat tije pentru WC. Are un salariu de peste 10.000 de lei
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Totul se schimbă pentru pensionari. Ce venituri vor încasa seniorii
realitatea.net
Țara vecină unde alimentele s-au ieftinit cu 50%. Românii din apropiere se pregătesc să treacă granița pentru a face cumpărături
SportpeSurse
Dialog ireal între Gigi Becali și Maricel Păcuraru, patronul Realitatea Plus. „Gigi, fac cum zici tu”. VIDEO
Playtech.ro
Când este următoarea minivacanţă. Angajaţii vor putea sta acasă 4 zile
Dailybusiness.ro
Mezeluri fără vină! Cele mai sănătoase variante, delicioase și fără chimicale periculoase
RomaniaTV
Vestea dată de Smiley și Gina Pistol! E bucurie mare în familia lor
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
ego.ro
Vești proaste pentru Gabriela Cristea! Ce s-a aflat după demisia de la Antena Stars EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`