Multe persoane consuma avocado, insa putini stiu ca cea mai mare parte dintre beneficiile atribuite acestui fruct se datoreaza samburelui. Samburele de avocado poate fi consumat, in cantitati mici. Inainte trebuie decojit, apoi se razuieste sau se marunteste cu ajutorul robotului de bucatarie. Pulberea obtinuta poate fi adaugata in iaurt, terci, sucuri si salate.
Consumati maxim ¼ de lingurita pe zi. In caz contrar puteti face intoxicatie, caci samburele contine tanin – o substanta amaruie, care este benefica doar in cantitati mici.
Superalimentul inchis intr-un sambure. Descopera de ce ar trebui sa mananci sambure de avocado
Beneficiile samburelui de avocado
1. Flavonoizii si antioxidantii din samburele de avocado contribuie la stoparea cresterii oricarei tumori.
2. Substantele din samburele de avocado imbunatatesc digestia. La fel ca pelinul, extractul amarui din sambure contribuie la eliminarea sucului gastric, inlatura greturile, diminueaza inflamatiile gastro-intestinale.
3. Datorita continutului de fibre usor asimilabile, consumul prafului de sambure contribuie la scaderea colesterolului din organism. Grasimile daunatoare sunt mai putin absorbite in sange de sistemul gastro-intestinal deoarece fibrele protejeaza vasele sangvine de depunerile de colesterol.
4. Potasiul este un element vital pentru inima, iar in samburele de avocado acesta se gaseste din plin.
5. Substantele minerale din sambure dau energie si stimuleaza imunitatea.
6. Consumul de sambure de avocado va ajuta sa slabiti. Substantele din sambure ajuta la accelerarea metabolismului si la stimularea procesului de ardere a grasimilor din organism.
Scrub facial cu sambure de avocado
sursa: perfect-ask.com