Merișoarele sunt fructe mici, de culoare roșie, cunoscute pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate. Totuși, unii experți nu le recomandă, în special dacă ai probleme gastrointestinale. Află ce contraindicații există pentru acest fruct.
Fructele de merișoare, cunoscute și sub denumirea de afine roșii sau *cranberries* în engleză, sunt mici, rotunde și de un roșu intens, fiind ușor de recunoscut prin aspectul lor distinctiv. Acestea cresc pe tufișuri joase, perene, în regiuni cu climă temperată și sunt deseori întâlnite în zonele montane și submontane. Ce contraindicații există pentru aceste fructe și de ce? Află în rândurile următoare.
Contraindicații merișoare
Merișoarele sunt recunoscute pentru multiplele lor beneficii pentru sănătate, fiind bogate în antioxidanți, vitamine (în special vitamina C și vitamina E), fibre și minerale. Consumul lor regulat poate ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar, datorită conținutului ridicat de proantocianidine, care împiedică bacteriile să se atașeze de pereții tractului urinar.
Cu toate acestea, ca orice alt aliment, merișoarele trebuie consumate cu moderație, deoarece pot exista și contraindicații. Persoanele care suferă de anumite afecțiuni sau care iau medicamente specifice ar trebui să fie atente la consumul acestor fructe. De exemplu, merișoarele pot interacționa cu medicamentele anticoagulante, precum warfarina, crescând riscul de sângerare. Acest lucru se datorează faptului că merișoarele conțin substanțe care pot afecta coagularea sângelui. De asemenea, persoanele care au un istoric de pietre la rinichi ar trebui să evite consumul excesiv de merișoare, deoarece acestea conțin oxalați, compuși care pot contribui la formarea pietrelor.
Un alt aspect de luat în considerare este faptul că merișoarele au un conținut natural de acid, iar consumul excesiv poate irita mucoasa gastrică, provocând disconfort la persoanele cu stomac sensibil sau cu afecțiuni preexistente, cum ar fi gastrita sau ulcerul.
Cum să identifici merișoarele
Recunoașterea merișoarelor poate fi ușoară pentru cei familiarizați cu ele, dar este important să nu fie confundate cu alte fructe de pădure de dimensiuni și culori similare, precum coacăzele roșii sau afinele. Un element distinctiv al merișoarelor este textura lor tare și lucioasă, ceea ce le conferă un aspect atrăgător. De asemenea, atunci când sunt proaspete, ele au o rezistență specifică la presiune, revenind la forma inițială după o ușoară compresie.
În ceea ce privește cantitatea recomandată, este esențial să nu se depășească o porție moderată zilnică. Pentru adulți, o cantitate de aproximativ 100-150 de grame de merișoare proaspete pe zi este considerată sigură și benefică pentru sănătate. În cazul merișoarelor uscate sau al suplimentelor alimentare pe bază de merișoare, doza poate varia, fiind indicat să se respecte instrucțiunile de pe ambalaj sau recomandările medicului.
Merișoarele sunt fructe delicioase și sănătoase, ușor de recunoscut prin aspectul lor caracteristic și multiplele beneficii pe care le oferă. Totuși, consumul lor ar trebui să fie moderat și adaptat nevoilor individuale, ținând cont de eventualele contraindicații și interacțiuni cu anumite medicamente. O dietă echilibrată, care include merișoare în cantități adecvate, poate contribui semnificativ la menținerea unei bune stări de sănătate.
Astfel, deși există câteva contraindicații pentru consumul de merișoare, de regulă acestea sunt sigure pentru consum pentru orice persoană sănătoasă.