Cum poți pregăti un baton de casă. Simte gustul copilăriei cu două rețete inedite

Un baton de casă este o alegere potrivită pentru cei care doresc să se bucure de gustări delicioase și pline de energie, fără aditivi sau conservanți artificiali. Acestea pot fi preparate în diverse variante, adaptate preferințelor personale, de la ciocolată, până la cele îmbogățite cu nuci, fistic sau fructe de pădure. Fiecare rețetă poate fi personalizată pentru a oferi nu doar un gust deosebit, ci și beneficii nutriționale, cum ar fi aportul de fibre, proteine și grăsimi sănătoase.

Baton de ciocolată de casă

Această rețetă de baton de ciocolată de casă este perfectă pentru iubitorii de ciocolată care doresc să se bucure de un desert rapid, plin de savoare și beneficii nutriționale. Este o rețetă simplă, care folosește ingrediente de bază, dar care poate fi personalizată în funcție de gusturile fiecăruia. Mai mult, poți încerca rețeta de tort Ferrero Rocher, dacă îți dorești să impresionezi cu un desert rafinat.

RomaniaTV

💔💔💔DESPĂRȚIRE bombă în showbiz! Andreea Marin i-a spus adio lui Adrian Brîncoveanu. E cutremur!

Observatornews.ro

ANIMAŢIE. Anvelopele, adevărate bombe pe caniculă. Cum cedează brusc cauciucurile

Astfel, ai nevoie de 200 de grame de ciocolată neagră, 100 de grame de unt de cocos sau unt de cacao, 3 linguri de miere sau sirop de arțar, 150 de grame de fulgi de ovăz, 50 de grame de nuci tocate, 2 linguri de semințe de chia și 1 linguriță extract de vanilie.

Într-un bol rezistent la căldură, topește ciocolata și untul de cocos împreună, fie la bain-marie, fie în cuptorul cu microunde, amestecând din când în când până când compoziția devine omogenă. Ulterior, adaugă mierea și extractul de vanilie, amestecând bine pentru a combina aromele. Adaugă fulgii de ovăz, nucile tocate și semințele de chia și amestecă totul până când ingredientele se îmbină uniform cu ciocolata topită. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, întinzând uniform amestecul. Poți aplatiza ușor cu o spatulă pentru a obține o suprafață netedă. Lasă batoanele la frigider pentru cel puțin 2-3 ore sau până când compoziția se întărește complet. După ce s-a solidificat, taie în batoane de dimensiuni potrivite. Poți păstra batoanele într-un recipient ermetic, pentru a le menține prospețimea și textura, sau le poți congela pentru o durată mai lungă de timp.

Rețetă cu fistic și fructe de pădure

Pentru cei care doresc să încerce o variantă diferită, plină de culoare și arome naturale, această rețetă de baton de casă cu fistic și fructe de pădure este o opțiune ideală. De asemenea, poți încerca și rețeta de sirop de zmeură, care îți va aminti de copilărie.

Pentru această rețetă ai nevoie de 150 de grame de fistic, 100 de grame de fructe de pădure uscate, 200 de grame de fulgi de ovăz, 100 de grame de migdale tocate, 3 linguri de miere sau sirop de arțar, 50 de grame de unt de cocos, 1 linguriță de scorțișoară și 2 linguri de semințe de in măcinate.

Începe prin a toca fisticul și migdalele într-o bucățică mai mică, pentru a obține bucăți crocante care să adauge textură batonului. Asigură-te că fructele de pădure uscate sunt bine mărunțite, astfel încât să se integreze uniform în compoziție. Într-o cratiță mică, topește untul de cocos împreună cu mierea la foc mic, până când amestecul devine omogen. Adaugă scorțișoara și lasă puțin să se răcească. Într-un bol mare, combină fulgii de ovăz, fisticul, migdalele, fructele de pădure uscate și semințele de in măcinate. Toarnă amestecul de unt și miere peste ingredientele uscate și amestecă bine, astfel încât toate componentele să se combine uniform. Transferă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Apasă ferm cu o spatulă sau cu mâna pentru a obține un strat uniform și compact. Poți utiliza și o formă specială pentru batoane, pentru a obține dimensiuni și forme consistente. Lasă compoziția la frigider pentru cel puțin 3-4 ore, astfel încât să se întărească complet. Odată ce este fermă, taie în bucăți individuale și păstrează-le într-un recipient etanș la frigider. Această rețetă de baton de casă cu fistic și fructe de pădure este o opțiune perfectă pentru a diversifica gustările zilnice.