Prima pagină » Culinar » Cremă cu lapte condensat și mascarpone. Un deliciu irezistibil, care te va face să simți că plutești pe nori pufoși
Cremă cu lapte condensat și mascarpone. Un deliciu irezistibil, care te va face să simți că plutești pe nori pufoși

Cremă cu lapte condensat și mascarpone. Un deliciu irezistibil, care te va face să simți că plutești pe nori pufoși

28 nov. 2023, 12:37,
în Culinar

Crema cu lapte condensat și mascarpone este un deliciu pufos care îți va captiva simțurile, devenind rapid crema ta preferată. Amestecul dintre textura bogată a brânzei mascarpone și laptele condensat îndulcit creează o armonie a gusturilor pentru un rezultat divin care te va face să simți că plutești pe nori pufoși.

Rețetă de cremă cu lapte condensat și mascarpone

Aceasta poate fi consumată și ca atare, alături de fructe și pișcoturi, pentru un desert cremos și delicios. Cu doar câteva ingrediente simple, poți crea o cremă perfectă pentru torturi și prăjituri. În plus, este foarte simplu de făcut, în timp ce rezultatul final este pur și simplu extraordinar. Textura catifelată și fină se va topi în gură, și cu greu te vei putea opri din mâncat.

De asemenea, această rețeta de cremă cu lapte condensat și mascarpone oferă versatilitate, putând fi încorporată în majoritatea deserturilor. O poți servi în pahare de desert elegante pentru o prezentare interesantă sau o poți stratifica cu bucăți de biscuiți sau fructe proaspete pentru un plus de savoare. Poți chiar folosi crema ca umplutură pentru plăcinte sau prăjituri, pentru a le îmbogăți aroma și textura.

Pregătește-te să fii transportat într-un paradis al deserturilor cu acestă cremă dulce și aerată. Indiferent dacă ești un cofetar pasionat sau pur și simplu ai poftă de ceva dulce, această cremă va deveni, fără îndoială, o rețetă de bază în repertoriul tău culinar. Pentru prepararea acesteia ai nevoie doar de 3 ingrediente, și anume 1 cană de brânză mascarpone, 1 cană de lapte condensat îndulcit, 1 cană de smântână pentru frișcă.

Prepararea cremei și o sugestie de servire

Într-un castron, amestecă brânza mascarpone și laptele condensat. Folosește un tel sau un mixer electric pentru a amesteca ingredientele până devin netede și sunt bine omogenizate. Într-un alt castron, bate smântâna până când se observi că se formează colțuri moi ridicate. Acest lucru va adăuga o textură ușoară și satinată cremei. Încorporează ușor frișca din smântână bătută în amestecul de mascarpone, asigurându-te că totul este bine combinat. Amestecul ar trebui să fie pufos și catifelat.

Transferă crema în pahare individuale sau într-un bol mare de servire. Las-o la răcit în frigider timp de cel puțin 2 ore pentru a permite aromelor să se întrepătrundă și pentru ca crema să se închege. Înainte de servire, decorează cu fructe proaspete pentru a adăuga o explozie de culoare și o notă răcoritoare desertului. Pentru o variantă mai ușoară, poți înlocui brânza mascarpone cu iaurt grecesc.

O modalitate simplă dar delicioasă de servire este prin stratificare, într-un pahar, cu bucăți de pandișpan și căpșuni. Pentru aceasta aveți nevoie de un pahar transparent încăpător, sau un bol mare de sticlă sau un alt vas de sticlă de dimensiuni mari. Ideea este să poți vedea toate acele straturi delicioase ale desertului. Acoperă partea de jos a vasului cu bucățele mici de blat pufos sau pandișpan. Așează deasupra blatului bucățele de căpșuni sau alte fructe proaspete la alegere, iar deasupra un strat din crema cu lapte condensat și mascarpone. Repetă această stratificare de încă două ori, sau în funcție de mărimea vasului, iar apoi refrigerează desertul până în momentul servirii.

Bugetul.ro
Găselnița Digi RCS RDS pentru abonații din România. Toți cei care au un abonament la compania de telecomunicații se pot bucura de filme și în aplicația Digi TV
redactia.ro
De ce nu mai vrea Ilie Bolojan să fie premier. Nicușor Dan a dat răspunsul
Bugetul.ro
Gospodarii care își ridică un solar în grădină pot primi amenzi chiar şi de 100.000 de lei, dacă nu sunt atenţi la o serie de norme banale
a1.ro
Subiecte și bareme BAC 2025 la Matematică și Istorie. Iată ce le-a picat absolvenților la a doua probă a bacalaureatului
Playtech.ro
Când trebuie să ţii cont de regula păstrării unui singur strugure la doi lăstari viguroși. Lucrări care se fac acum la viţa de vie
observatornews.ro
"AI-ul nu este o pălărie magică din care scoți orice". Cele mai importante tendinţe în piaţa de IT
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Provocare militară extremă pentru România. Rusia și Transnistria simulează „operațiunea Iași-Chișinău”
realitatea.net
Reguli mai DURE pentru călătoria cu avionul în spațiul UE. Orice solicitant va avea nevoie de autorizație de călătorie
SportpeSurse
Momente sfâșietoare la priveghiul fiului de doi ani al lui Ionel Ganea. Fostul fotbalist, distrus de durere: ”Scoală-te tată, haide! Haide că nu mai pot”. O ambulanță la intrarea în locuința familiei
Playtech.ro
Când trebuie să faci școala de șoferi dacă ți-a fost suspendat permisul de conducere. Regula din Codul Rutier pentru carnetul de șoferi
Dailybusiness.ro
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
RomaniaTV
Ciprian Pian s-a iubit cu o VEDETĂ celebră din România. I-a fost amantă, deși era însurat, cu copii. S-au despărțit cu scandal!
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
BREAKING NEWS! Vestea momentului despre Ion Iliescu! Are CANCER pulmonar!
redactia.ro
Scandal la Bacalaureat 2025. Este căutat elevul care ar fi fotografiat subiectele la română și puse pe internet. Unde s-ar fi întâmplat totul
ego.ro
Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`