Prima pagină » Sanatate » Diete si regimuri » Covid-19: alimente de evitat dacă sunteți stresat
Covid-19: alimente de evitat dacă sunteți stresat

Covid-19: alimente de evitat dacă sunteți stresat

18 nov. 2020, 11:55,
în Sanatate

Stresul provine din creier și mobilizează sistemul nervos și sistemul endocrin. Așa-numitul stres acut este o reacție normală a corpului nostru care se manifestă atunci când ne confruntăm cu o agresiune: este un semnal de avertizare pentru corpul nostru care este pregătit să reacționeze. Consecința stresului este secreția hormonului de stres cortizol. Acest cortizol este benefic atunci când este secretat ad hoc, deoarece ne energizează și ne optimizează capacitățile intelectuale. Dacă soluția la stres este satisfăcătoare, stresul scade și corpul revine la starea inițială.

Problema apare atunci când răspunsul dat nu este satisfăcător. Dacă stresul continuă, acesta poate deveni cronic. Stresul și anxietatea cronică determină secreția excesivă de cortizol (hormonul stresului) de către glanda suprarenală, care perturbă echilibrul neurotransmițătorilor și scade nivelul de dopamină (rezultând un sentiment de oboseală continua) și serotonină (moral scăzut și depresie).

O dietă săracă (în nutrienți, prea sărată, prea bogată în carne, grăsimi saturate, zaharuri rafinate) contribuie la creșterea efectelor stresului. Aceste erori dietetice reprezintă stresuri minore care se vor adăuga la ceilalți factori de stres deja prezenți. În stresul cronic, se recomandă evitarea alimentelor care cauzează secreția de cortizol: acestea sunt alimente și băuturi cu zahăr, alimente rafinate (făină albă, paste albe, pâine albă), alimente prăjite, alcool, exces de cafea și alimente foarte sărate.

Zahăr

Mănânci zahăr ca să te relaxezi? Consumul de zahăr crește nivelul de cortizol: nivelul zahărului din sânge crește și corpul produce mai mult cortizol pentru a echilibra acest nivel. Cu toate acestea, în caz de stres, corpul produce mai mult cortizol. Pentru a reduce stresul, este mai bine să consumați alimente mai puțin dulci.

Cafea

Cofeina crește producția hormonului de stres cortizol. Stimulează cortexul suprarenalian, care apoi eliberează mai mult cortizol. Asadar, este mai bine să evitați să consumați prea multă cafea în caz de stres cronic.

Alcoolul

Consumul regulat și excesiv de alcool crește anxietatea prin scăderea serotoninei și hipersecreția de cortizol care crește stresul.

Mancare prajita

O dietă bogată în produse alimentare procesate (alimente prăjite, pâine albă, deserturi dulci, carne procesată etc.) ar crește riscul de stres și depresie cu 58%, potrivit cercetătorilor britanici. Grăsimile sunt substanțe nutritive stresante.

Băuturi dietetice

Un studiu a constatat că băuturile răcoritoare care conțin îndulcitori au crescut nivelul de cortizol mai mult decât băuturile care conțin zahăr.

Alimente foarte sărate

Consumul de alimente foarte sărate nu este recomandat în caz de stres. Sarea în exces favorizează pierderea de calciu și reținerea apei în țesuturi, ceea ce întărește efectele secundare ale cortizolului.

Paste

Alimentele cu un indice glicemic ridicat includ produse bogate în zahăr și amidon rafinat, cum ar fi cerealele și făina albă (pâine albă, produse de patiserie, cereale pentru micul dejun), orez alb, zahăr alb, cartofi. Acestea cresc rapid zahărul din sânge și, prin urmare, secreția de cortizol și stres.

Brânza

Evitați alimentele bogate în grăsimi saturate (ouă, brânză, unt etc.) care sunt substanțe nutritive stresante și testează mecanismele de reglare ale organismului. Aceste grăsimi saturate cresc stresul.

Bugetul.ro
Se închide Lidl! Anunțul oficial a fost făcut de autorități în cazul unuia dintre magazinele care aparțin celebrului retailer german
redactia.ro
Delia a anunțat pe cine va vota în turul.«Vă rog frumos să nu mă așteptați cu o bâtă, să mă scuipați»
Bugetul.ro
40.000 de români au semnat contract pentru casele la 35.000 de euro. După luni bune, George Simion a spus și ce se alege de programul promis cetățenilor
a1.ro
Cum a apărut Ilinca Simion la dezbaterea prezidențială de pe 8 mai 2025. Ținuta soției lui George Simion a atras toate privirile
Playtech.ro
Ce trebuie să faci cu 48 de ore înainte de a stropi plantele și pomii de pe proprietate. Detaliul de care mulţi uită
observatornews.ro
S-au schimbat cotele la casele de pariuri, după dezbaterea George Simion - Nicuşor Dan
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Cele mai bântuite locuri din lume. Mulți le-au vizitat, dar nu s-au mai întors
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
Imagini șoc cu Andrada, soția lui Dan Alexa, acasă la Alex Bodi. Scandalul capătă amploare
Playtech.ro
Ce se întâmpla în spatele lui Vladimir Putin în timpul discursului din Piața Roșie. Marea paradă, umbrită de frica rușilor FOTO
Dailybusiness.ro
Fum alb la Vatican! Cardinalul protodiacon va ieși la balconul central pentru a anunța „Habemus Papam!”
RomaniaTV
Halep și-a deschis un nou hotel în Mamaia Nord. Prețul EXTREM de MIC cerut pe o noapte. Oricine poate sta aici!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Doamne! Dana Rogoz a dat MAREA VESTE pe rețelele sociale! Nimeni NU se aștepta
redactia.ro
Momente romantice între George Simion și soția sa la prima dezbatere prezidențială. Cei doi au oferit imaginile serii
ego.ro
Motivul pentru care s-au certat Smiley și Pavel Bartoș la Românii au Talent! ”A fost singurul!” EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
10 mai 2025
10 mai 2025