Prima pagină » Culinar » Cornulețe cu untură și smântână, un deliciu ca pe vremea bunicii. Cum să pregătești acasă cornulețe fragede și aromate

Cornulețe cu untură și smântână, un deliciu ca pe vremea bunicii. Cum să pregătești acasă cornulețe fragede și aromate

25 mart. 2022, 12:01,
în Culinar

Dacă vrem să îi încântăm pe cei de la masă cu ceva dulce, ideale sunt gustoasele cornulețe cu untură și smântână, un deliciu ca pe vremea bunicii. Acestea sunt ușor de făcut, iar dacă ținem cont de secretele din rețeta de odinioară, vom obține cele mai bune cornulețe de casă, ca în vremea copilăriei.

Rețetele de cornulețe sunt diverse, însă dacă vom opta pentru fragedele cornulețe cu untură și smântână, cu siguranță ne vom bucura la final de gustul unui desert ce se topește în gură. Iată cum să pregătești acasă cornulețe fragede și aromate.

Cornulețe cu untură și smântână, făcute ca pe vremea bunicii

Delicioasele cornulețe cu untură și smântână ne amintesc de copilărie și de rețeta veche a bunicii. Dacă vrem să îi surprindem pe cei dragi cu ceva dulce de casă și extrem de gustos, ideale sunt cornulețele făcute cu untură și smântână.

Fragede și aromate, acestea sunt alegerea perfectă și pentru masa de Paști, alături de câteva cornulețe în două culori. Nu trebuie să lipsească nici cozonacul pufos ca la bunica sau niște clătite cu brânză la cuptor pentru cei mici.

Aromele copilăriei pot fi aduse la masă și cu o delicioasă prăjitură cu aluat răzuit, însă dacă vrem să pregătim ceva rapid și gustos, ideale sunt niște gogoși pufoase făcute cu un aluat fraged.

Cornulețele cu untură și smântână sunt pe placul multora dintre noi, sunt ușor de făcut, iar dacă ținem cont de rețeta veche a bunicii, cu siguranță vom obține cele mai bune cornulețe de casă ce se vor topi în gură.

Rețeta pentru cornulețe de casă fragede și aromate

Pentru delicioasele cornulețe cu untură și smântână vom avea nevoie de 800 g de untură, 800 g de smântână, făină cât cuprinde, un praf de copt, 600 g de rahat, un ou, sare și zahăr pudră pentru ornarea cornulețelor.

Mai întâi se amestecă untura cu smântâna într-un vas mare, apoi se adaugă oul și se amestecă din nou până când se obține o compoziție omogenă. Ulterior se adaugă sarea și treptat făina.

După ce s-au amestecat bine toate ingredientele, se începe frământarea aluatului până când devine moale, elastic și nu se mai lipește de mâini. Aluatul fraged se dă la frigider timp de 30 de minute.

Pe masă se pune un pic de făină iar cu ajutorul făcălețului se întinde aluatul împărțit în mai multe bucăți. Se taie aluatul în pătrățele egale și se pune la fiecare pătrățel o bucățică de rahat, apoi se rulează de la un capăt la celălalt pentru a obține un cornuleț de casă.

După ce cornulețele cu untură și smântână sunt gata, se pregătește tava de copt. Aceasta se tapetează cu hârtie de copt apoi se așază delicioasele cornulețe la o distanță mică între ele să nu se lipească. Se pun la cuptor, iar când sunt gata se decorează cu zahăr pudră când încă sunt călduțe.

Cu siguranță, vom obține cornulețe fragede și aromate, perfecte nu doar după masă, ci și dimineața la o cafea sau la o cană cu ceai. Savoarea, aspectul, mirosul și gustul inedit îi vor cuceri pe cei de la masă.

Putem pregăti acasă foarte ușor cornulețe cu untură și smântână după rețeta veche a bunicii. Cornulețele de casă sunt pe placul tuturor, sunt gustoase și ne amintesc de vremea copilăriei. Acestea sunt ideale și la masa de Paști alături de alte bucate tradiționale.


Tort de biscuiți din copilărie: Rețeta bunicii pentru un desert perfect

Bugetul.ro
Găselnița Digi RCS RDS pentru abonații din România. Toți cei care au un abonament la compania de telecomunicații se pot bucura de filme și în aplicația Digi TV
redactia.ro
De ce nu mai vrea Ilie Bolojan să fie premier. Nicușor Dan a dat răspunsul
Bugetul.ro
Gospodarii care își ridică un solar în grădină pot primi amenzi chiar şi de 100.000 de lei, dacă nu sunt atenţi la o serie de norme banale
a1.ro
Ce se întâmplă cu ajutorul de înmormântare. Anunțul făcut de Dragoş Anastasiu, consilier al președintelui Nicușor Dan
Playtech.ro
Cine este singurul supraviețuitor al tragediei aviatice din India. Pe ce loc stătea în avion și ce a auzit cu câteva minute înainte de prăbușire
observatornews.ro
Viaţa dublă a lui Iulian Albăceanu, şeful jandarmilor din Brăila. Cu 17.000 lei salariu şi-a luat avion
Playsport.ro
OFICIAL | Edi Iordănescu a semnat cu Legia Varșovia! Când va avea loc prezentarea
Evz.ro
Compania aeriană care ia măsuri drastice împotriva perturbatorilor. Se poate ajunge la 5 ani de închisoare
realitatea.net
Reguli mai DURE pentru călătoria cu avionul în spațiul UE. Orice solicitant va avea nevoie de autorizație de călătorie
SportpeSurse
Momente sfâșietoare la priveghiul fiului de doi ani al lui Ionel Ganea. Fostul fotbalist, distrus de durere: ”Scoală-te tată, haide! Haide că nu mai pot”. O ambulanță la intrarea în locuința familiei
Playtech.ro
Lege nouă pentru viitorii șoferi: cine nu va mai susține sala pentru permis
Dailybusiness.ro
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
RomaniaTV
EXCLUSIV Revin ploile, vremea se schimbă la 180 de grade. Romica Jurca anunță potop și furtuni în aceste zone
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Ciprian Pian avea probleme GRAVE în viața personală. Înainte să facă infarct, soția îi ceruse DIVORȚUL! El o înșelase în trecut!
redactia.ro
Scandal la Bacalaureat 2025. Este căutat elevul care ar fi fotografiat subiectele la română și puse pe internet. Unde s-ar fi întâmplat totul
ego.ro
Am aflat secretul teribil al soacrei mele, iar acum nu știu ce să fac! Cum aș putea să îi spun soțului așa ceva!?!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`