Cele mai bune brioșe cu afine, gustoase și pufoase. Rețeta simplă pentru un desert savuros

Multe gospodine vor să știe cum pot pregăti acasă cele mai bune brioșe cu afine, gustoase și pufoase. Acestea sunt pe placul multora dintre noi și pot fi făcute foarte ușor acasă cu puține ingrediente. Delicioasele brioșe sunt adorate și de cei mici, iar dacă ținem cont de câteva trucuri, la final vom obține niște brioșe aromate. Iată rețeta simplă pentru un desert savuros.

Brioșe cu afine, pufoase și extrem de gustoase

Dacă vrem să ne încântăm papilele gustative cu un desert de casă delicios, ideale sunt savuroasele brioșe cu afine. Acestea se fac foarte ușor, iar dacă vom folosi ingrediente de calitate și vom ține cont de câteva trucuri, la final ne vom bucura de gustul unui desert irezistibil. Brioșele cu afine au un gust dulce-acrișor, iar aromele inedite cu siguranță îi vor cuceri pe toți cei de la masă.

RomaniaTV

Avem NUMELE! Cine a câştigat Chefi la cuţite, ediţia 2025. Surpriză mare!

Observatornews.ro

Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani

Acest desert este perfect pentru orice ocazie, fie la mesele festive, fie atunci când vrem să pregătim rapid ceva dulce. Brioșele pot fi făcute simple, cu ciocolată sau cu fructe, în funcție de preferințe. Pentru a obține la final niște brioșe pufoase putem adăuga în compoziție iaurt sau puțin unt.

Pentru a pregăti acasă niște brioșe cu afine delicioase putem face și un topping, iar aspectul acestui desert va fi unul inedit. Avem nevoie doar de câteva ingrediente și de un plus de imaginație pentru a ne bucura de un desert irezistibil.

Pe lângă gustoasele brioșe, putem pregăti acasă și o delicioasă prăjitură cu mere caramelizate. Aceasta este gustoasă și aromată, iar dacă folosim rețeta de odinioară a bunicii, vom obține un desert de casă delicios.

Pentru iubitorii de deserturi tradiționale, ideali sunt gustoșii papanași la cuptor. Aceștia se fac foarte ușor, iar dacă ținem cont de câteva trucuri, vom obține un desert care va readuce la masă aromele din vremea copilăriei.

Cea mai simplă rețetă pentru un desert savuros

Pentru a pregăti acasă niște brioșe cu afine gustoase și pufoase vom avea nevoie de 260 g de făină, 240 ml de iaurt, 80 ml de ulei, 100 g de zahăr, 1 ou, 1 linguriță de esență de vanilie, 1 linguriță de praf de copt, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, un vârf de sare și 300 g de afine proaspete sau congelate.

Într-un bol se amestecă oul, iaurtul, esența de vanilie și uleiul până când obținem o compoziție fină, spumoasă și omogenă. Într-un alt bol se amestecă făina împreună cu praful de copt, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Afinele proaspete sau congelate se pun în compoziția cu făină.

Uterior, compoziția lichidă se toarnă peste cea cu făină și se amestecă foarte bine până când se omogenizează și se obține o compoziție cremoasă și consistentă. Cu ajutorul unei linguri, punem compoziția în formele de brioșe. Acestea se pun într-o tavă specială apoi se dau la cuptor timp de 20 de minute. Putem unge formele de brioșe cu ulei sau cu unt pentru a căpăta o crustă delicioasă.

Când sunt gata, se scot brioșele din cuptor, se lasă la răcit, apoi se scot din forme. Pentru a oferi brioșelor un aspect inedit și o savoare deosebită putem pune deasupra puțin zahăr pudră. Cu siguranță vom obține niște brioșe gustoase și pe placul tuturor celor de la masă.

Delicioasele brioșe cu afine sunt ușor de făcut acasă, iar dacă ținem cont de câteva trucuri, vom obține un desert pufos, gustos și aromat. Brioșele sunt ideale și la mesele festive, alături de alte prăjituri savuroase.