Stirile PROTV
Trebuie doar sa adaugi un pahar de lapte peste carne si putine condimente – Cea mai gustoasa carne – Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1,5 kg carne de porc
2 oua
2 lingurite zahar
200 g faina
400 ml lapte
2 lingurite sare
2 lingurite piper negru
100 ml ulei
Mod de preparare:
Pentru inceput, taiem carnea felii. Intr-un bol, amestecam toate ingredientele mentionate mai sus. Frecam carnea de porc cu marinda pregatita. Asezam carnea intr-un bol. Adaugam laptele si punem vasul la frigider pentru 3 ore. Dupa acest interval de timp, dam bucatile de carne prin ou, apoi prin faina si le prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei. Gatim la foc mic, pe ambele parti.