Prima pagină » Culinar » Cel mai bun sos pentru friptura de pui. Cum să oferi preparatului din carne mai multă savoare

Cel mai bun sos pentru friptura de pui. Cum să oferi preparatului din carne mai multă savoare

09 nov. 2023, 11:19,
în Culinar

Multe gospodine vor să afle cum pot pregăti cel mai bun sos pentru friptura de pui. Pentru a obține o friptură fragedă, suculentă și extrem de gustoasă trebuie să folosim câteva condimente aromate, iar succesul culinar va fi garantat. Iată cum să oferi preparatului din carne mai multă savoare.

Cel mai bun sos pentru friptura de pui

Când vine vorba de gustoasa friptură de pui, rețetele sunt diverse și pot fi adaptate după preferințe. Pentru a obține o friptură gustoasă, fragedă și cu o savoare aparte, o putem servi alături de un sos aromat, dulce, picant sau acrișor.

Pe lista sosurilor preferate pentru friptura de pui se află sosul de ciuperci, sosul de roșii, sosul de ghimbir, sosul de usturoi, sosul de miere și muștar sau sosul barbecue.

Aceste sosuri ne vor ajuta să completăm de minune aroma preparatului și cu siguranță îi vom cuceri pe toți cei de la masă. Aceste sosuriv merg și la carnea de porc făcută la cuptor. Fripturile din carne de porc sau de pui pot fi servite și cu o salată asortată.

Pentru iubitorii de delicii culinare rafinate putem face și un escalop de pui cu ciuperci. Acest fel de mâncare este savuros, are un aspect deosebit și poate fi servit la mesele festive alături de alte bucate alese.

Rețete de sosuri fine și aromate

Unul dintre cele mai apreciate sosuri pentru friptură este cel de ciuperci. Pentru acesta vom avea nevoie de 100 g de ciuperci, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 1 lingură de ulei, 200 ml de smântână, 100 g de unt, sare și piper măcinat.

Mai întâi se curăță ceapa și se toacă mărunt apoi se călește cu un pic de ulei. În tigaie se adaugă și usturoiul strivit apoi se adaugă ciupercile curățate și tocate. Se lasă totul la călit pentru ca ciupercile să lase zeamă. Se scoate usturoiul după aceea și se adaugă smântâna. Când toate au fiert suficient, se ia tigaia de pe foc, se lasă la răcit ușor apoi se mixează totul cu un blender pentru a obține un sos fin. Se condimentează cu sare și piper apoi se servește sosul aromat împreună cu delicioasa friptură de pui.

La fel de bine putem face un sos de roșii. Pentru acesta vom folosi 300 g de roșii bine coapte, 3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, 1 linguriță de zahăr, sare, piper, oregano și busuioc proaspăt.

Într-o tigaie se pune usturoiul la călit ușor apoi se adaugă oregano și roșiile tocate mărunt. După ce capătă o textură moale se adaugă zahărul și sarea împreună cu un pic de piper măcinat. La final se pune bucuiocul proaspăt rupt în bucățele apoi se mai lasă la fiert câteva minute. Sosul aromat de roșii merge de minune cu friptura fragedă și gustoasă.

Dacă vrem să pregătim acasă o friptură de pui fragedă și aromată la cuptor, putem pregăti și un sos dulce, picant sau acrișor, care va completa savoarea preparatului. Rețetele de sosuri și garnituri gustoase pentru friptură sunt diverse și pot fi adaptate după preferințele și gustul fiecăruia.

Bugetul.ro
Nenorocit pe viață de Piedone, un producător local și-a plâns public durerea. Șeful ANPC l-a nimicit pe „țăranul român” fără milă
redactia.ro
Dana Budeanu i-a distrus pe Călin și Cristela Georgescu. "V-ați folosit de Biserică ca ultimele scursuri"
Bugetul.ro
Tăcutul patron de la Arabesque, marele magazin de materiale de construcții din România. Afacerile l-au transformat într-unul dintre cei mai bogați oameni din Galați
a1.ro
O femeie și-a comandat o geantă de pe un site preferat de români. A rămas mască atunci când a deschis punga adusă de curier
Playtech.ro
”Salariul” legendar al Andreei Esca, depășit de propria fiică. Alexia Eram are încasări uriașe
observatornews.ro
Cu cât vinde ANAF un Volkswagen Touareg din 2014 cu 186.413 km
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Show total la Românii au talent. Numărul care va emoționa până la lacrimi
realitatea.net
Nu răspunde niciodată la numerele de telefon care încep cu aceste cifre. Sunt folosite de escroci pentru a mai da o lovitură
SportpeSurse
Bombă de presă! Idilă în familia lui Trump, după ce detaliile dintre Tiger Woods și Vanessa au făcut înconjurul lumii
Playtech.ro
Sporurile recunoscute la calculul pensiei, în 2025. Legea despre turele de noapte
Dailybusiness.ro
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
RomaniaTV
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Mihai Trăistariu, dezvăluiri despre relația cu Ioana Ignat. De ce a fost părăsit: Ne plăcea să facem dragoste în fiecare dimineaţă
redactia.ro
Povestea lui Răzvan Arnăut, jandarmul împușcat mortal de un coleg. Tânărul a reprezentat România în competițiile europene de sport
ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`